colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。たまに子どものも。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

2018年12月13日

豚肉と大根の重ね煮 ほうれん草の胡麻和え きゅうりとカニカマの酢の物 玉子焼き 赤カブの甘酢漬け ちょっと玉子焼きが沈んでしまっているけども。 会社にはレンジがあるので、お弁当箱をプラにすればあっためられるんだけど、あっためたくないおかずもある…

2018年12月11日

レンコンとエリンギの甘辛炒め きゅうりとカニカマの酢の物 ちくわの磯辺焼き 玉子焼き 甘酢からあげ ブロッコリー 塩昆布 先日、やっと思い切って少しお高めの炊飯器を買いましてね。ご飯の美味しさ、まったく違うの。びっくりしちゃって、食が進みます。 …

2018年12月7日

れんこんのきんぴら かぼちゃの煮物 ほうれん草の胡麻和え 玉子焼き コロッケ ブロッコリー 塩昆布 きんぴら・かぼちゃ煮・ほうれん草の胡麻和えって、私の好きな3大お弁当おかずという感じ。好きなものばかりのお弁当は、自分で作っていても嬉しくなるよ。 …

2018年12月5日

かぼちゃの煮物 玉子焼き ウィンナーとブロッコリーのチーズ炒め 海苔巻きチキン 塩昆布 ミニトマト 最近、子どもがお手伝いをしたがるので、玉ねぎ剥いてもらったら、一生懸命やってる姿が可愛くて可愛くて。 でも、次々と剥こうとするのはやめて…!

2018年11月30日

牛ごぼう煮 ちくわの磯辺焼き にんじんの胡麻和え 玉子焼き ブロッコリー 甘酢からあげ 火曜水曜と子どもが熱を出して休んでいたので、夫のお弁当は作ったものの、自分のは無し。木曜は在宅だったので、お弁当箱には詰めず、日替り定食風に。汁物が欲しいと…

2018年11月26日

肉巻きエリンギ かぼちゃの煮物 カブの酢の物 カブの葉のナムル 玉子焼き 甘酢とんかつ 連休は外食もしつつ、おうちごはんもちゃんと作ったりして、3日ともよく食べました(あかん。 カブは小ぶりの3つ入ったものを買って、息子が好きな酢の物と、葉っぱもま…

2018年11月23日

コロッケ スパゲティサラダ キャロットラペ ほうれん草の胡麻和え 玉子焼き アンパンマンウインナー ミニトマト 昆布おにぎり&鮭おにぎり 息子とふたりで電車に乗って大きめの公園へ。 日当たりのよいベンチにレジャーシートを広げて、ふたりでごはん。嬉し…

2018年11月22日

ほうれん草の胡麻和え キャロットラペ 玉子焼き からあげ ポテトフライ 塩昆布 今週はなかなかお弁当作れなくて、今日やっと夫にも持たせることができた。 でも、まったく作ってないわけではなく、昨日は母の分を作り(写真なし)、自分のは在宅だったのでワ…

2018年11月20日

きんぴらレンコン 玉子焼き ブロッコリーのピーナッツ和え 甘酢からあげ ポトフ かぼちゃパン(写ってないけど 母からポトフを貰ったので、おかずを詰めてきたものの、これだけじゃ足りない気がして余ってたパンを持ってきたら、お腹いっぱいになるまで食べ…

2018年11月15日

牛肉とごぼうのしぐれ煮 じゃがいもと平天の玉子とじ ほうれん草の胡麻和え かぶの酢の物 玉子焼き のり巻きチキン 今日は母のお弁当。私は在宅だったので、後ろに写ってるワンプレートにしました。写ってないけど夫の分も。 最近は材料の量に対して、調味料…

2018年11月8日

にんじんしりしり エリンギと焼き薄揚げのポン酢和え カニカマときゅうりなどの酢の物 さつまいものうま塩バター 玉子焼き かぼちゃコロッケ ブロッコリー 今週は、今日でお弁当終わり予定なので、あれこれ詰めてきた。今夜は夫が飲み会でいないので、晩ごは…

2018年11月7日

レンコン入り鶏つくね にんじんしりしり 玉子焼き ウインナー 顔おにぎり ミニトマト&キウイ 今日は子どものお弁当。保育園のお弁当日3回目。好きなものばっかり詰めました。 そろそろこのお弁当箱では小さいかなあと思って、サブを用意。そのうち、サブがも…

2018年11月5日

筑前煮 ほうれん草の胡麻和え 玉子焼き 新生姜の甘酢漬け コロッケ ミニトマト 何作ろうかなあと冷蔵庫の中身を見てレシピ検索してたら、「筑前煮」の文字が!あ、これ作ろーっと試してみたら、なかなか美味しかったです。こんにゃくとか入ってないけど。 れ…

2018年11月2日

鶏肉と大根の煮物 焼きブロッコリー レンコンのゆかり和え 玉子焼き 梅ちりめんご飯 今日は自分のだけ。母から煮物をもらったので、それをドーンと。 来週はまた息子のお弁当日があるので、そろそろ中身を考えないとなあ…。お弁当箱、すでに小さいような気も…

2018年11月1日

かぼちゃの煮物 ほうれん草の胡麻和え レンコンのゆかり和え 玉子焼き ブロッコリー 甘酢チキンカツ ハロウィンだしなーとかぼちゃを冷蔵庫から出したけど、かぼちゃ食べるイベントじゃなかった!と思いつつ、普通に煮ました。うまい。好きなものしか入って…

2018年10月30日

厚揚げの豚肉巻き さつまいものきんぴら にんじんしりしり ブロッコリーのピーナッツ和え 玉子焼き 塩からあげ 今日は夫と母と自分ので3つのお弁当。 2つも3つも大差ないけど、少し朝の時間が慌ただしい。最近、子どもが寝たあとの貴重な時間も一緒に寝てる…

2018年10月25日

じゃがいもと平天の玉子とじ煮 ツナときゅうりのサラダ にんじんの胡麻和え 玉子焼き 甘酢からあげ この前、夫とテレビを見ていたら100歳のおじいちゃんが出てきたので「なあなあ、今まだ人生半分もいってなくて、あと55年もあるとしたらゾッとせーへん?」…

2018年10月23日

じゃがいもと平天の玉子とじ煮 野菜のグリル焼き カニカマときゅうりの酢の物 玉子焼き のり巻きチキン じゃがいもと平天の玉子とじ、これね、おふくろの味ってやつなんですけど、見事に再現できたので上機嫌。 いや、ふつうに母に作り方聞いたら、超適当な…

2018年10月16日

オープンオムレツ にんじんの胡麻和え すき焼き ブロッコリー しそわかめご飯 すき焼きは実家からのおすそ分け。でも、夫がすき焼き喜ばない人なので、贅沢すき焼き弁当に。 にんじんの胡麻和えや、サラダっぽいものをよく作るようになったのは、2歳の息子が…

2018年10月12日

キャベツと薄揚げとじゃこの煮物 にんじんサラダ きゅうりとカニカマの酢の物 玉子焼き ブロッコリー 塩から揚げ 薄揚げって甘めに煮ると正義だよね…好き… にんじんはスライサーで細切りすると家族3人で1本分ぐらいペロリと食べられてしまうよね。作ってもす…

2018年10月11日

キャベツと薄揚げとじゃこの煮物 玉子焼き ブロッコリー ミニトマト のり巻きチキン 五目豆煮 作り置きがあまりなかったので、やや寂し。 息子は昨日のお弁当が嬉しかったらしく、大事そうに「食べていい?」「食べていい?」って何度も先生に聞いていたそう…

2018年10月10日

高野豆腐の含め煮 小松菜とじゃこのおひたし 紅白なます れんこん餅 チーズウィンナー 玉子焼き 甘酢からあげ 今日は息子のお弁当日。年間で5回ぐらいあるらしく、今日は2回目。 朝、冷ますために置いていたお弁当を見つけて「うわああああああ☆(キラキラキ…

2018年10月9日

鶏肉と白菜の中華煮 れんこん餅 小松菜とちりめんじゃこのおひたし 紅白なます 玉子焼き 三連休は、お祭り。 年に一度だけ、幼馴染や従姉妹、昔好きだった人に会ったりするので、それは楽しいんだけど、今年は同級生の訃報を聞いて、ちょっと気持ちが沈んで…

2018年10月3日

鶏肉と大根の煮物 かぼちゃのほくほく煮 小松菜の胡麻和え 玉子焼き 新生姜の甘酢漬け コロッケ ブロッコリー 台風に始まり台風に終わった9月。 息子の運動会が延期になって、なんとか昨日無事に終わったけれど、参加できてないお友だちもいたりして、日程変…

2018年9月28日

かぼちゃの煮物 にんじんの胡麻和え やみつきピーマン 玉子焼き 甘酢からあげ ブロッコリー 鮭ごはん 昨日のお弁当アップし忘れたけど、今日とほぼ同じなので省略。 9月は台風21号の停電以降ずーっとしんどかったので、10月から心機一転って思ったらまた台風…

2018年9月26日

薄揚げとキャベツのさっと煮 やみつきピーマン 卵焼き ナスとかぼちゃの揚げ浸し 塩昆布 ナスやピーマンをたくさんいただいたので、母と手分けしてお料理。 夫が急な出張で不在+連休が続いたりで、作り置きを食べ切れないとか、食材を余らせるとかやってし…

2018年9月19日

鶏肉と大根の煮物 きゅうりとツナとコーンのサラダ和え キャロットラペ 玉子焼き 甘酢から揚げ 今日は母の分も頼まれて3人分のお弁当つくった。夫のは写ってないけど。 母が仕事なので、今日の息子はいつもより長めに保育園にいる予定。去年は、いつもと違う…

2018年9月18日

キャロットラペ 枝豆がんもの含め煮 小松菜の胡麻和え 玉子焼き 栗ごはん かぼちゃコロッケ 念願の、栗ごはん。もち米入ってるし、おこわ?これは、生協でむき栗を購入したら、同じものを母も購入していたので、じゃあ一緒に炊いて!とお願いしたもの。 キャ…

2018年9月12日

さつまいものはちみつオレンジ煮 ブロッコリーのピーナッツ和え きゅうりとカニカマの酢の物 卵焼き スナップエンドウ チキンカツ 鮭ごはん 2日前と大して変わらない中身ですが、今日も夫はお弁当いらないそうなので、ありもので。 電気が復旧して以降、ずっ…

2018年9月10日

さつまいものはちみつオレンジ煮 ほうれん草の胡麻和え カニカマときゅうりの酢の物 卵焼き 塩唐揚げ 9/4火曜にやってきた台風21号により、9/7金曜の午後まで停電。冷凍庫や野菜室はほぼすべて廃棄。 土日を経て、ようやく日常が戻りつつあります。 昨日は少…