colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。たまに子どものも。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

2019年8月8日

鶏胸肉のチャーシュー ナスとかぼちゃの揚げ浸し 卵焼き マカロニサラダ ブロッコリー 自家製キューちゃん シャケフレークおにぎり 今朝、急に息子が「おにぎりたべるー!」と言い出し、私のお弁当用のご飯が足りなくなってしまったので、おかずと残りご飯の…

2019年8月6日

野菜の豚肉巻き 厚揚げのごま煮 きゅうりとカニカマの酢の物 キャベツと薄揚げのお浸し 卵焼き 自家製キューちゃん 先週は、息子がずっと発熱してお休みしていたので、お弁当どころかお料理もままならず。週末辺りからようやく日常が戻ってきて、今年初のキ…

2019年7月25日

とうもろこしご飯 かぼちゃの煮物 鶏胸肉のさっぱり煮 にんじんとツナのサラダ 卵焼き 新生姜の甘酢漬け 甘辛チキンカツ 夫が出張で不在だったり、お休みや在宅勤務が重なって、久しぶりのお弁当。 とうもろこしご飯は炊いているときからしあわせな匂いがし…

2019年7月11日

なみこんと人参の煮物 ちくわときゅうりとしらすと大根の酢の物 卵焼き ミニトマト かぼちゃコロッケ 豆ご飯 なみこんという、糸こんにゃくをくっつけたような波板状のこんにゃくを、コープからもらったので。味がしみやすくて食べやすいし、息子大喜び。

2019年7月10日

春雨サラダ ほうれん草の胡麻和え 卵焼き 新生姜の甘酢漬け ササミの梅肉はさみ揚げ 肉そぼろご飯 在宅勤務だったのでお弁当じゃなくてもよかったけど、お弁当の方が手軽なので。 春雨サラダはまりえさんのレンジで作るやつ。

2019年7月5日

豚ロース薄切りの味噌漬け焼き こんにゃくのおかか煮 卵焼き ブロッコリー 夫用のお弁当。 晩ごはんは厚切りのお肉だったけど、母が息子用に薄切りも用意してくれていたので、それの残りを朝から焼いてお弁当に。 がっつり食べたい派の夫は嬉しかったみたい。

2019年7月2日

ナスと厚揚げの甘辛煮 かぼちゃの煮物 きつね煮 にんじんのきんぴら きゅうりとカニカマとわかめとしらすの酢の物 卵焼き 甘辛味ばっかりやーん!茶色い!あと、めずらしくお肉が入ってないな。 自分が好きなものばっかり作るとこうなる…。かぼちゃの煮物は…

2019年7月1日

かぼちゃの煮物 きゅうりカニカマわかめとしらすの酢の物 ブロッコリーとゆで卵のサラダ 卵焼き 枝豆コロッケ ゆかりご飯 週末は雨でエネルギーを持て余す息子を連れて、近場の自転車屋さんとかモール内のスポーツショップを巡ってきた。もうすぐ3歳、自転車…

2019年6月26日

豆ご飯 肉巻きもやし かぼちゃの煮物 きゅうりとツナのサラダ 卵焼き ウインナー 梅干し 茶色い! いつもと違うレシピでかぼちゃの煮物を作ってみたら、えらく真っ黒に…。 今週後半の大阪はG20のせいで交通規制が激しく、自宅からだと仕事に行けなくなってし…

2019年6月25日

とうもろこしご飯 小松菜と薄揚げのたいたん ブロッコリーのピーナッツ和え 卵焼き 甘酢唐揚げ 黒豆煮 とうもろこしご飯の季節ー!最近はシンプルにお塩だけ入れるのが好きです。

2019年6月19日

かぼちゃのきんぴら 赤大根の甘酢漬け 卵焼き ブロッコリー ソースとんかつ かつお梅ご飯 先日義実家からもらったお野菜。 赤大根は、どうやって食べるのかなと調べたら甘酢漬けばかりだったのでやってみたら、2日目にはきれいなピンク。 かわいいね。 ベビ…

2019年6月15日

塩鮭 ポールウインナーのソテー にんじんのきんぴら 卵焼き 五目豆煮 ミニトマト お弁当作ってる時は、夫のお誕生日だということはすっかり忘れてたけど、いつもよりちょっと豪華でした。

2019年6月12日

ブロッコリーのピーナッツ和え きゅうり大根カニカマちりめんじゃこの酢の物 キャロットラペ 卵焼き コロッケ おかか梅ご飯 月曜の朝、17年一緒にいた愛犬がお空に旅立ち、悲しい気持ちでいっぱいだけど、2歳児の「おなかすいたー!」って声に救われる日々。…

2019年6月7日

高野豆腐とにんじんの含め煮 きゅうりとカニカマの酢の物 キャロットラペ 卵焼き 甘酢唐揚げ ブロッコリー しそわかめご飯 土曜日から高熱を出した息子は手足口病で、火曜日までお休み。ようやくお弁当を作る余裕が出てきたと思ったらもう週末。 外はすごい…

2019年6月1日

鶏肉とこんにゃくと大根の煮物 ナスの揚げ浸し ほうれん草の胡麻和え 卵焼き ブロッコリー もち麦ご飯 土曜日は夫の分だけ。 揚げ物の苦手意識を少しずつ克服中。

2019年5月31日

しそわかめおにぎり えんどう豆の卵とじ きゅうりとちくわとしらすの酢の物 ほうれん草の胡麻和え 卵焼き かぼちゃコロッケ ブロッコリー 在宅勤務の日。週末だしなーと残り物を詰め込んだらすごいボリュームになってしまった…。

2019年5月30日

鮭とジャガイモのガリバタ醤油炒め かぼちゃ煮 えんどう豆の卵とじ 卵焼き ブロッコリー この夏3歳になる息子が意外とお魚好きで、魚のおかずを作ることが増えてきた。コープの骨取ってあるカット鮭が便利。

2019年5月29日

チキンのトマト煮込み かぼちゃ煮 きゅうりとわかめとカニカマの酢の物 ブロッコリー胡麻和え 卵焼き 夫にお腹いっぱい食べさせなきゃ!という気持ちから作り過ぎてしまうんですが、夫婦共々「痩せなさい」とお医者さんに言われたこともあり、ここんとこ、ち…

2019年5月22日

焼肉風肉野菜炒め ブロッコリーのピーナッツ和え きゅうりの酢の物 卵焼き この日は仕事が休みだったので、夫弁当のみ。 お弁当用の作り置きがあまり無かったので、朝からお肉炒めてあげたら喜んでくれてた。ほんとは、ちょっとずつ色々入ってるより、こうい…

2019年5月14日

薄揚げとエリンギのポン酢和え ツナとにんじんのサラダ ほうれん草の胡麻和え 卵焼き 海苔巻きチキン 週末に作り置きする余裕がないので、平日に晩ごはん作りながらお弁当分もやりくりしてるんだけど、時間かかるし、効率悪い気がするなあ。 作り置きはあん…

2019年5月13日

かぼちゃの煮物 カニカマときゅうりの酢の物 ほうれん草の胡麻和え 卵焼き 甘酢からあげ しそわかめご飯 過去にもこの組み合わせ何度もあったかもなあと思うぐらいに、好きなものばかりの定番メニューのオンパレード。 酢の物は息子が好きだし、かぼちゃの煮…

2019年5月8日

マカロニサラダ 紅白なます 卵焼き ウインナー ササミの梅肉はさみ揚げ ブロッコリー たまには、夫のお弁当といっしょに。 夫のは保温ジャーなので、ご飯とお味噌汁は別の容器に。暑くなってきたので、そろそろ平たいお弁当箱+保冷剤に替える時期ですね。

2019年5月7日

鶏つくねバーグ えんどう豆の卵とじ ほうれん草の胡麻和え 卵焼き おからの煮物 大根葉とちりめんじゃこおにぎり 4月は更新を放置してしまったので、とりあえず写真を撮ってたものは写真だけアップした。 長い10連休、あっという間だったけど、さすがにしっ…

2019年4月24日

2019年4月23日

2019年4月19日

2019年4月18日

2019年4月11日

2019年4月10日

2019年4月9日