colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。たまに子どものも。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

かぼちゃ

2019年7月11日

なみこんと人参の煮物 ちくわときゅうりとしらすと大根の酢の物 卵焼き ミニトマト かぼちゃコロッケ 豆ご飯 なみこんという、糸こんにゃくをくっつけたような波板状のこんにゃくを、コープからもらったので。味がしみやすくて食べやすいし、息子大喜び。

2019年7月2日

ナスと厚揚げの甘辛煮 かぼちゃの煮物 きつね煮 にんじんのきんぴら きゅうりとカニカマとわかめとしらすの酢の物 卵焼き 甘辛味ばっかりやーん!茶色い!あと、めずらしくお肉が入ってないな。 自分が好きなものばっかり作るとこうなる…。かぼちゃの煮物は…

2019年7月1日

かぼちゃの煮物 きゅうりカニカマわかめとしらすの酢の物 ブロッコリーとゆで卵のサラダ 卵焼き 枝豆コロッケ ゆかりご飯 週末は雨でエネルギーを持て余す息子を連れて、近場の自転車屋さんとかモール内のスポーツショップを巡ってきた。もうすぐ3歳、自転車…

2019年6月26日

豆ご飯 肉巻きもやし かぼちゃの煮物 きゅうりとツナのサラダ 卵焼き ウインナー 梅干し 茶色い! いつもと違うレシピでかぼちゃの煮物を作ってみたら、えらく真っ黒に…。 今週後半の大阪はG20のせいで交通規制が激しく、自宅からだと仕事に行けなくなってし…

2019年6月19日

かぼちゃのきんぴら 赤大根の甘酢漬け 卵焼き ブロッコリー ソースとんかつ かつお梅ご飯 先日義実家からもらったお野菜。 赤大根は、どうやって食べるのかなと調べたら甘酢漬けばかりだったのでやってみたら、2日目にはきれいなピンク。 かわいいね。 ベビ…

2019年5月31日

しそわかめおにぎり えんどう豆の卵とじ きゅうりとちくわとしらすの酢の物 ほうれん草の胡麻和え 卵焼き かぼちゃコロッケ ブロッコリー 在宅勤務の日。週末だしなーと残り物を詰め込んだらすごいボリュームになってしまった…。

2019年5月30日

鮭とジャガイモのガリバタ醤油炒め かぼちゃ煮 えんどう豆の卵とじ 卵焼き ブロッコリー この夏3歳になる息子が意外とお魚好きで、魚のおかずを作ることが増えてきた。コープの骨取ってあるカット鮭が便利。

2019年5月29日

チキンのトマト煮込み かぼちゃ煮 きゅうりとわかめとカニカマの酢の物 ブロッコリー胡麻和え 卵焼き 夫にお腹いっぱい食べさせなきゃ!という気持ちから作り過ぎてしまうんですが、夫婦共々「痩せなさい」とお医者さんに言われたこともあり、ここんとこ、ち…

2019年5月13日

かぼちゃの煮物 カニカマときゅうりの酢の物 ほうれん草の胡麻和え 卵焼き 甘酢からあげ しそわかめご飯 過去にもこの組み合わせ何度もあったかもなあと思うぐらいに、好きなものばかりの定番メニューのオンパレード。 酢の物は息子が好きだし、かぼちゃの煮…

2019年4月2日

五目豆 かぼちゃのバターソテー ブロッコリーのピーナッツ和え 紅白なます 卵焼き 甘酢からあげ 3月後半は自分の仕事が忙しいだけでなく、いつもサポートしてくれる実母が繁忙期で不在がちだったり、子の進級準備(今年は新園への移行)があったり、私の腰痛…

2019年3月12日

いかなごおにぎり 卵焼き にんじんしりしり たこさんウインナー ハム ブロッコリー 甘平(みかん) 今日は今年度最後の保育園お弁当日。 4/1からは新しいこども園に移行するので、どうなるのか不明。 前回、まさかの「お弁当食べられなかった事件」(2019年1…

2019年2月25日

菜の花のおひたし カブの酢の物 スパゲティサラダ 卵焼き かぼちゃコロッケ ブロッコリー 実家では出てきたことないけど、春になると食べたくなる菜の花。からしも入れたけど、全然足りないようでただのおひたしに。美味しいけどね。

2019年2月22日

かぼちゃの煮物 スナップエンドウとしめじのソテー 卵焼き ブロッコリのピーナッツ和え 甘酢唐揚げ ミニトマト 梅ちりめんご飯 火曜午後にまた息子が発熱し夕方には39℃。 座薬を出してもらいに小児科に行ったところ、まだ発熱から時間が経ってないので検査は…

2019年1月24日

干し椎茸の煮物 紅白なます ブロッコリーのピーナッツ和え 卵焼き たこさんウインナー かぼちゃコロッケ 昨日は息子の保育園のお弁当の日。 前の日から煮物や酢の物を仕込み、朝から卵焼きやウインナーを焼いて、おにぎりに顔つけて完成!2日前から楽しみに…

2019年1月18日

がんもの含め煮 ささみときゅうりとにんじんのサラダ かぼちゃの煮物 にんじんしりしり 玉子焼き かぼちゃコロッケ 梅ちりめんごはん ザ☆地味弁。 今朝も玉子焼きを欲しがった息子、薄切りを食べたあと、「おかわりー!もっとー!」って泣きました。めんどく…

2019年1月16日

かぼちゃの煮物 にんじんしりしり カニカマときゅうりの酢の物 玉子焼き ササミの梅肉挟み揚げ お弁当が冷めるまで蓋を開けたままにしていると、起きてきた息子が覗いて「うわああ、おべんとーっ!」と目をキラキラさせるのだけど、最近は自分の玉子焼きがあ…

2018年12月27日

かぼちゃの煮物 人参の胡麻和え 玉子焼き マカロニサラダ 唐揚げ 出社するつもりでお弁当を用意したものの、息子の体調が微妙で、急遽在宅に。自宅の光が強くて写真が黒い…。これが今年最後のお弁当です。今年もよく頑張った! 幸い息子はなんとか持ちこたえ…

2018年12月20日

かぼちゃの煮物 ほうれん草とゆで卵の和風サラダ ブロッコリーのピーナッツあえ 玉子焼き ミニトマト ササミの梅肉はさみ揚げ 塩昆布 新しい炊飯器で炊いたご飯の美味しさには、あっっっという間に慣れるもんですね…感動しながら食べたのは最初の2日ぐらいで…

2018年12月7日

れんこんのきんぴら かぼちゃの煮物 ほうれん草の胡麻和え 玉子焼き コロッケ ブロッコリー 塩昆布 きんぴら・かぼちゃ煮・ほうれん草の胡麻和えって、私の好きな3大お弁当おかずという感じ。好きなものばかりのお弁当は、自分で作っていても嬉しくなるよ。 …

2018年12月5日

かぼちゃの煮物 玉子焼き ウィンナーとブロッコリーのチーズ炒め 海苔巻きチキン 塩昆布 ミニトマト 最近、子どもがお手伝いをしたがるので、玉ねぎ剥いてもらったら、一生懸命やってる姿が可愛くて可愛くて。 でも、次々と剥こうとするのはやめて…!

2018年11月26日

肉巻きエリンギ かぼちゃの煮物 カブの酢の物 カブの葉のナムル 玉子焼き 甘酢とんかつ 連休は外食もしつつ、おうちごはんもちゃんと作ったりして、3日ともよく食べました(あかん。 カブは小ぶりの3つ入ったものを買って、息子が好きな酢の物と、葉っぱもま…

2018年11月8日

にんじんしりしり エリンギと焼き薄揚げのポン酢和え カニカマときゅうりなどの酢の物 さつまいものうま塩バター 玉子焼き かぼちゃコロッケ ブロッコリー 今週は、今日でお弁当終わり予定なので、あれこれ詰めてきた。今夜は夫が飲み会でいないので、晩ごは…

2018年11月1日

かぼちゃの煮物 ほうれん草の胡麻和え レンコンのゆかり和え 玉子焼き ブロッコリー 甘酢チキンカツ ハロウィンだしなーとかぼちゃを冷蔵庫から出したけど、かぼちゃ食べるイベントじゃなかった!と思いつつ、普通に煮ました。うまい。好きなものしか入って…

2018年10月23日

じゃがいもと平天の玉子とじ煮 野菜のグリル焼き カニカマときゅうりの酢の物 玉子焼き のり巻きチキン じゃがいもと平天の玉子とじ、これね、おふくろの味ってやつなんですけど、見事に再現できたので上機嫌。 いや、ふつうに母に作り方聞いたら、超適当な…

2018年10月3日

鶏肉と大根の煮物 かぼちゃのほくほく煮 小松菜の胡麻和え 玉子焼き 新生姜の甘酢漬け コロッケ ブロッコリー 台風に始まり台風に終わった9月。 息子の運動会が延期になって、なんとか昨日無事に終わったけれど、参加できてないお友だちもいたりして、日程変…

2018年9月28日

かぼちゃの煮物 にんじんの胡麻和え やみつきピーマン 玉子焼き 甘酢からあげ ブロッコリー 鮭ごはん 昨日のお弁当アップし忘れたけど、今日とほぼ同じなので省略。 9月は台風21号の停電以降ずーっとしんどかったので、10月から心機一転って思ったらまた台風…

2018年9月26日

薄揚げとキャベツのさっと煮 やみつきピーマン 卵焼き ナスとかぼちゃの揚げ浸し 塩昆布 ナスやピーマンをたくさんいただいたので、母と手分けしてお料理。 夫が急な出張で不在+連休が続いたりで、作り置きを食べ切れないとか、食材を余らせるとかやってし…

2018年9月18日

キャロットラペ 枝豆がんもの含め煮 小松菜の胡麻和え 玉子焼き 栗ごはん かぼちゃコロッケ 念願の、栗ごはん。もち米入ってるし、おこわ?これは、生協でむき栗を購入したら、同じものを母も購入していたので、じゃあ一緒に炊いて!とお願いしたもの。 キャ…

2018年9月3日

栗ご飯 かぼちゃの煮物 ほうれん草の胡麻和え 玉子焼き 新生姜の甘酢漬け 金時豆の甘煮 ささみフライ 甘露煮とお出汁がセットになってる栗ご飯、食べたい栗ご飯はコレジャナイとわかっているのに、ついついコープで買ってしまうのです。 甘いのが食べたいん…

2018年8月17日

とうもろこしご飯 かぼちゃの煮物 たたききゅうりのピリ辛ツナ和え 卵焼き 自家製キューちゃん 牛レンコン 甘酢から揚げ 1歳半あたりからかぼちゃ拒否してた息子が、突然かぼちゃの煮物をおかわりするぐらい食べ始めてびっくり。 暑さが少し和らいで、今朝は…