colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。たまに子どものも。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

こんにゃく

2018年10月16日

オープンオムレツ にんじんの胡麻和え すき焼き ブロッコリー しそわかめご飯 すき焼きは実家からのおすそ分け。でも、夫がすき焼き喜ばない人なので、贅沢すき焼き弁当に。 にんじんの胡麻和えや、サラダっぽいものをよく作るようになったのは、2歳の息子が…

2018年10月11日

キャベツと薄揚げとじゃこの煮物 玉子焼き ブロッコリー ミニトマト のり巻きチキン 五目豆煮 作り置きがあまりなかったので、やや寂し。 息子は昨日のお弁当が嬉しかったらしく、大事そうに「食べていい?」「食べていい?」って何度も先生に聞いていたそう…

2018年7月24日

ラタトゥイユ ほうれん草の白和え 卵焼き 自家製キューちゃん チキンナゲット 梅ちりめんご飯 息子発熱でまた在宅。 オイシックスの白和えの素を使ったんだけど、息子がめっちゃ喜んで食べた。食の趣味が渋い。 夏野菜が好きになってきたので、ズッキーニや…

2018年7月20日

根菜のきんぴら もやしのナムル かぼちゃの揚げ浸し 卵焼き ブロッコリー 甘酢から揚げ 毎日クッソ暑いですね。 オフィスの目の前の公園(バラ園)では散水車が水を撒いていて気持ち良さそう。そういえば、ずいぶんと長い間、プールとか行ってない。もう何年…

2018年1月16日

海老豆腐 大根のきんぴら じゃがいもの甘辛煮 こんにゃくの煮物 卵焼き ちぎり天 ブロッコリー ミニトマト 海老豆腐、すり潰したお豆腐に刻んだ海老や椎茸、人参、ゴマなど投入して揚げてあるんだけど、母の料理の中でかなり好きなメニュー。 作り方習ってお…

2016年3月29日

鶏肉とれんこんの甘辛炒め煮ほうれん草の白和え卵焼き枝豆天メンチカツ昨日は食材をうまく使って晩ご飯作れて喜んでたんだけど、いま冷蔵庫の中身を思い出しても、今日の晩ご飯、何が作れるか全然思い浮かばない。やばい。

2016年2月5日

レンコンとにんじんのきんぴらきゅうりとちくわとじゃこの酢の物五目豆卵焼き甘酢唐揚げ冷蔵庫に野菜がいろいろ溜まってきてたので、昨日はいろんな野菜を使って晩ごはん。肉肉したおかずを作らないと、旦那さんには足りないんだけどね。しかし、大葉をきら…

2015年9月16日

れんこんのゆかり和えこんにゃくの土佐煮卵焼きかぼちゃの煮物唐揚げの甘酢だれブロッコリーこんにゃく、地味に美味しい。

2015年8月25日

カニカマとキュウリの酢の物 卵焼き 煮豆 ゴーヤの佃煮 唐揚げ甘酢だれ 帆立昆布混ぜご飯 台風の影響で昼から雨だっていうので、旦那さんのお弁当いらないのに自分のだけお弁当作った。ザ・手抜き弁当。ただし、14時現在まだ雨は降ってない…。

2015年7月28日

レンコン入り鶏つくねちくわとコンニャクのピリ辛煮卵焼きブロッコリーコロッケコンニャクを1/2枚もらったので、ちくわと一緒にたいてみた。つくねは実はかーちゃんが作ってくれたやつなんだけど、自分で作るより柔らかくて美味しい…何かが違う。

2015年7月23日

じゃがいもとこんにゃくとゴボ天の煮物キュウリとちくわとワカメの酢の物卵焼き若鶏のフライパン焼きカリカリ梅ごはん昨日はかーちゃんの差し入れおかず。おかげで、今日のお弁当も形になった。今夜は旦那さんが唯一作れる鶏手羽元と大根のスープを作ってく…

2015年7月13日

豆ご飯 卵焼き ウインナー ひじき煮豆 枝豆 新生姜の甘酢漬け コロッケ 豆豆豆やん…!って詰めてから気付いたけど、しょうがない。 昨日も朝から夕方まで出かけていて、もうヘトヘトだったのでコロッケ買ってきたわけです。で、なぜかコロッケと一緒に食べた…

2015年6月17日

いんげんの胡麻和え卵焼き新生姜の甘酢漬けひじき煮豆ササミの梅肉カツミニトマト今日から出張なので旦那さんのだけ。朝から揚げたカツがサクサク。たっぷりの油で揚げ物することは当分ないだろうけど、少しの油で揚げ焼きにする感じのものはずいぶん慣れた。

2015年6月8日

鶏の照り焼き小松菜の胡麻和えちくわのカレーマヨ醤油炒めウィンナー卵焼きブロッコリー切り干し大根の煮物今日は私はお休みいただいてるので、旦那さんのだけ。義実家からもらった切り干し大根の煮物が甘くて、こりゃ、甘い煮物嫌いになるわ…と思った朝。で…

2015年5月26日

鶏胸肉の照り焼き卵焼ききつね煮干し椎茸の含め煮こんにゃくのおかか煮鶏肉とれんこんの甘酢あんミニトマト枝豆茶色いなー!ってことで急遽詰め込まれた枝豆よ…。私が一番大事にすべきは旦那さんと旦那さんの健康のための食事、私の妊活のための健やかな生活…

2015年5月21日

きゅうりとカニカマの酢の物 干し椎茸の含め煮 卵焼き 煮豆 からあげの甘酢だれ ブロッコリー いか昆布混ぜご飯 仕事が忙しいので晩ご飯がおろそかになってる。旦那さんに申し訳ない気持ちになるので、もすこし早く帰りたい。 保温ジャーの間は、旦那さんは…

2015年5月2日

大根の煮物れんこん餅ほうれん草の胡麻和え卵焼き煮豆スナップエンドウミニトマト若鶏のフライパン焼き連休前最後のお弁当。あとは今夜、野菜を消費して、明日からは温泉!

2015年5月1日

もやしとにんじんの豚ロール 小松菜と薄揚げの煮浸し 煮豆 卵焼き スナップエンドウ ミニトマト 大根の酢漬け 新生姜の甘酢漬け いかなごの釘煮 唐揚げ あと1日お弁当作ったらしばらく休みだー! 曲げわっぱ、2ヶ月近く使ってみて、やっぱりモチベーション上…

2015年4月30日

小松菜と薄揚げの煮浸し きゅうりとカニカマの酢の物 煮豆 卵焼き ミニトマト 枝豆 チキン南蛮カツ 豆ご飯 豆豆豆じゃないか…と気づいたのは詰めたあと。 GW後半の連休は何かと予定が入っているので、今週は冷蔵庫と冷凍庫の中身を消費する週間。

2015年4月27日

煮豆 うずら卵と薄揚げの煮物 卵焼き ウィンナー ミニトマト 枝豆 若鶏のフライパン焼き ガーリックしょうゆ 押麦入りご飯 煮豆とか自分で作るようになるとは…ってか、人参入れ忘れたなー。おしい。 この若鶏のフライパン焼きシリーズは、生協の冷食だけど、…

2015年4月10日

かぼちゃとブロッコリーとくるみのサラダ 牛れんこん こんにゃくのピリ辛煮 さつまいものレモン煮 そら豆のしょうゆ煮 ウィンナー 卵焼き チキン南蛮 かーちゃんのかやくご飯 いやー、ドアノブに掛けられてたかやくご飯ありがたい。 親の近くに住む最大のメ…

2015年4月9日

たけのこの土佐煮 サツマイモのはちみつレモン煮 こんにゃくのピリ辛煮 キュウリの塩昆布あえ 卵焼き ブロッコリー そら豆のしょうゆ煮 唐揚げ 今日も起きられなくてドタバタ。 曲げわっぱ使い出して、1ヶ月ちょっと。 詰めるのにはずいぶん慣れた。 よく言…

2015年4月8日

たけのこの土佐煮 サツマイモのはちみつレモン煮 こんにゃくのピリ辛煮 牛れんこん ブロッコリー ミニトマト そら豆のしょうゆ煮 煮煮煮… 私好みのお弁当ではある。あ、旦那さんには揚げ物プラスしました。 今日は寝坊したので作り置きばかり。そら豆は出来…

2015年1月23日

おでんとおにぎり 実家から今日のおでんはとびきり美味しいよ!と連絡があったのでまんまと釣られまして。 あったかいもの食べるのはやっぱりいいね。

おふくろ弁当

ほぼ、かーちゃん作。天ぷら、スジコン他。