colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。たまに子どものも。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

じゃがいも

2019年6月12日

ブロッコリーのピーナッツ和え きゅうり大根カニカマちりめんじゃこの酢の物 キャロットラペ 卵焼き コロッケ おかか梅ご飯 月曜の朝、17年一緒にいた愛犬がお空に旅立ち、悲しい気持ちでいっぱいだけど、2歳児の「おなかすいたー!」って声に救われる日々。…

2019年5月30日

鮭とジャガイモのガリバタ醤油炒め かぼちゃ煮 えんどう豆の卵とじ 卵焼き ブロッコリー この夏3歳になる息子が意外とお魚好きで、魚のおかずを作ることが増えてきた。コープの骨取ってあるカット鮭が便利。

2019年4月4日

鶏モモと舞茸の炊き込みご飯 じゃがいもと平天の甘辛煮 ほうれん草の胡麻和え ささみとキュウリのごまドレ 紅白なます 卵焼き のり巻きチキン 今気づいたけど鶏肉ばっかりやん… 炊き込みご飯レシピはこれ イケアの炊き込みごはん|じろまるいずみ|note 超簡…

2019年3月19日

ほうれん草の胡麻和え カニカマときゅうりの酢の物 ポテトサラダ 卵焼き ウィンナー ソースチキンカツ 更新忘れてたので、お弁当だけ。

2018年12月7日

れんこんのきんぴら かぼちゃの煮物 ほうれん草の胡麻和え 玉子焼き コロッケ ブロッコリー 塩昆布 きんぴら・かぼちゃ煮・ほうれん草の胡麻和えって、私の好きな3大お弁当おかずという感じ。好きなものばかりのお弁当は、自分で作っていても嬉しくなるよ。 …

2018年11月23日

コロッケ スパゲティサラダ キャロットラペ ほうれん草の胡麻和え 玉子焼き アンパンマンウインナー ミニトマト 昆布おにぎり&鮭おにぎり 息子とふたりで電車に乗って大きめの公園へ。 日当たりのよいベンチにレジャーシートを広げて、ふたりでごはん。嬉し…

2018年11月22日

ほうれん草の胡麻和え キャロットラペ 玉子焼き からあげ ポテトフライ 塩昆布 今週はなかなかお弁当作れなくて、今日やっと夫にも持たせることができた。 でも、まったく作ってないわけではなく、昨日は母の分を作り(写真なし)、自分のは在宅だったのでワ…

2018年11月20日

きんぴらレンコン 玉子焼き ブロッコリーのピーナッツ和え 甘酢からあげ ポトフ かぼちゃパン(写ってないけど 母からポトフを貰ったので、おかずを詰めてきたものの、これだけじゃ足りない気がして余ってたパンを持ってきたら、お腹いっぱいになるまで食べ…

2018年11月15日

牛肉とごぼうのしぐれ煮 じゃがいもと平天の玉子とじ ほうれん草の胡麻和え かぶの酢の物 玉子焼き のり巻きチキン 今日は母のお弁当。私は在宅だったので、後ろに写ってるワンプレートにしました。写ってないけど夫の分も。 最近は材料の量に対して、調味料…

2018年11月5日

筑前煮 ほうれん草の胡麻和え 玉子焼き 新生姜の甘酢漬け コロッケ ミニトマト 何作ろうかなあと冷蔵庫の中身を見てレシピ検索してたら、「筑前煮」の文字が!あ、これ作ろーっと試してみたら、なかなか美味しかったです。こんにゃくとか入ってないけど。 れ…

2018年10月25日

じゃがいもと平天の玉子とじ煮 ツナときゅうりのサラダ にんじんの胡麻和え 玉子焼き 甘酢からあげ この前、夫とテレビを見ていたら100歳のおじいちゃんが出てきたので「なあなあ、今まだ人生半分もいってなくて、あと55年もあるとしたらゾッとせーへん?」…

2018年10月23日

じゃがいもと平天の玉子とじ煮 野菜のグリル焼き カニカマときゅうりの酢の物 玉子焼き のり巻きチキン じゃがいもと平天の玉子とじ、これね、おふくろの味ってやつなんですけど、見事に再現できたので上機嫌。 いや、ふつうに母に作り方聞いたら、超適当な…

2018年10月3日

鶏肉と大根の煮物 かぼちゃのほくほく煮 小松菜の胡麻和え 玉子焼き 新生姜の甘酢漬け コロッケ ブロッコリー 台風に始まり台風に終わった9月。 息子の運動会が延期になって、なんとか昨日無事に終わったけれど、参加できてないお友だちもいたりして、日程変…

2018年8月21日

厚揚げの豚肉巻き 白菜のナムル 玉子焼き ブロッコリー 金時豆煮 コロッケ お盆休みの間に、バージョン2.0へメジャーアップデートした息子の可愛さが高まっている。1歳ごろからは、言語がなくてもボディランゲージでコミュニケーションが取れるようになって…

2018年6月25日

じゃがいものきんぴら きゅうりとカニカマの酢の物 ブロッコリーのツナマヨ和え 卵焼き 新生姜の甘酢漬け コロッケ また子どものお熱で在宅。今回は風邪のような咳が治らないので少し長引いているのかも。 オイシックスとコープのキットを試してみたけど、オ…

2018年6月5日

チキンと野菜のトマトソース煮込み 豆もやしのナムル きゅうりとカニカマの酢の物 卵焼き ブロッコリー ご飯 トマトソースならお弁当箱は琺瑯の方がいいな…とまた野田琺瑯に戻る。中身に合わせてお弁当箱をチョイスしたいなと思って、無印の保存容器にもなる…

2018年5月30日

ハンバーグ ポテトサラダ 破竹と薄揚げの煮物 かぼちゃの塩バター 卵焼き ブロッコリー 鶏そぼろご飯 ついに息子が発熱して、急遽在宅勤務。 なんと、1ヶ月ぶりの保育園お休み。そんなに高い熱でもなかったけど、朝から37.5はあまり無いのと、パパもいなかっ…

2018年5月23日

エリンギの肉巻き 鶏肉じゃが ブロッコリーのピーナッツ和え 卵焼き 新玉ねぎの甘酢漬け にんじん煮 しそひじきご飯 大葉をきらしてしまうと、お弁当の見た目がイマイチになるね。 昨日の息子のお弁当、きれいに完食してくれてた。よかったよかった。お弁当…

2018年5月11日

じゃがいもと鶏ミンチのはさみ揚げ ブロッコリーのピーナッツ和え うすいえんどうの卵とじ にんじん煮 卵焼き 豆ご飯 夫不在なのに連日お弁当ができるのは母のおかげです。大変お世話になっております。 カロリーをつけ始めたせいで、お弁当最強やな!って気…

2018年5月7日

じゃがいもと平天の煮物 いんげんとにんじんの胡麻和え ブロッコリーのゆかり和え 卵焼き 帆立こんぶおにぎり 光量が足りなくてブロッコリーが黒く見える… 今日は夫のお弁当がいらないので、甘い卵焼きにしたけど、やっぱり私は甘い方が好きだなー。母が甘い…

2018年4月4日

ツナと大根のきんぴら カニカマときゅうりの酢の物 卵焼き コロッケ ブロッコリー いかなごの釘煮 昨日は少し残業になってしまったので、晩ご飯はほとんど母まかせ。お弁当のおかずになるようなものがなかったんや…。 明日は子どもの1歳7、8ヶ月健診。 変な…

2018年3月8日

塩肉じゃが ツナと大根のきんぴら 卵焼き ほうれん草の胡麻和え 唐揚げ ミニトマト 夫のお弁当だけ作った日もあるけど、写真を撮り損ねたり。 最近、夕飯の支度の時間に、息子がまとわりついて離れてくれないことが多くなってきて、ご飯作るのが億劫でしょう…

2018年2月28日

鶏胸肉のスティック揚げ ほうれん草の胡麻和え かぼちゃの煮物 ポテトサラダ 卵焼き スナップエンドウ 息子がカボチャとかサツマイモを嫌がるようになってきた。キミも男子やな…と思いつつ、なんだかんだとごまかしつつ、口に突っ込んだりしてるけど。 でも…

2018年1月29日

牛肉入りきんぴらごぼう ブロッコリーの塩昆布和え ちりめんじゃこと大豆の甘酢漬け コロッケ 大葉入り卵焼き ミニトマト なぜかスーパーのコロッケが好きで、行くと買ってしまうので、コロッケの登場回数が多い我が家のお弁当。 298円のブロッコリーにクラ…

2018年1月26日

コロッケ じゃがいもと玉ねぎのさっぱり煮 いんげんの胡麻和え ツナと人参のサラダ 卵焼き ミニトマト じゃがいもと玉ねぎのさっぱり煮は、手羽元のさっぱり煮のあとに、お野菜を追加して煮たもの。美味しい。以前から、このおだしもったいないなーと思って…

2018年1月24日

レンコンにんじん入り鶏バーグ かぼちゃの煮物 ポテトサラダ 卵焼き 枝豆 ミニトマト 日曜に作り置きした分が、今日で全部なくなってしまった。足りない。 息子が今年に入ってから保育園を休んでいない。熱は週末と平日夜に出してるけど、少し逞しくなったの…

2018年1月17日

甘酢唐揚げ 大根のきんぴら エリンギと人参の中華炒め じゃがいもの甘辛煮 ブロッコリー ミニトマト 卵焼き お漬物 茶色茶色しているので、綺麗な色のお漬物でごまかすなど。 お弁当を作る勘が少し戻ってきたのか、朝の詰める作業が少し早くなって、洗い物ま…

2018年1月16日

海老豆腐 大根のきんぴら じゃがいもの甘辛煮 こんにゃくの煮物 卵焼き ちぎり天 ブロッコリー ミニトマト 海老豆腐、すり潰したお豆腐に刻んだ海老や椎茸、人参、ゴマなど投入して揚げてあるんだけど、母の料理の中でかなり好きなメニュー。 作り方習ってお…

2018年1月11日

黒豚の味噌漬け コロッケ 卵焼き カニカマと大根の酢の物 蒸しかぼちゃとブロッコリー キャベツの千切り お弁当箱を少しだけ小さくしてみた。野田琺瑯の12cm。曲げわっぱの小判型に比べると、ご飯の量が少なめで済むかなという感じ。 ところでこの黒豚の味噌…

2018年1月10日

チキンカツ 卵焼き ポテトサラダ カニカマと大根の酢の物 もやしのナムル ブロッコリー お漬物 もうすぐ1歳半の息子が酸っぱいものが好きで、酢の物も大好物のひとつ。うちのはすこし甘めとはいえ、お皿の中のお酢を飲むレベル…。 お弁当用の卵焼きを寝る前…