colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。たまに子どものも。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

ちくわ

2015年11月9日

今日から旦那さんのお弁当が秋冬用のジャーに代わったので久々に並べて撮影。ちくわのマヨカレー醤油炒め卵焼きもやしのナムルかぶらと薄焼き卵の酢の物ブロッコリー唐揚げ甘酢たれ夏用のお弁当箱の1.5倍入るので、ひとつひとつの量を多めに確保したうえでそ…

2015年10月26日

大根と白菜とベーコンの煮物 卵焼き きゅうりとちくわの酢の物 きつね煮 ササミフライ 忙しさのピークは過ぎた気がするけど、まだまだ小さな山が連なってるので、お弁当はあんまり作れないかもなぁ、今週も。また、かーちゃんの助けを借りる予定。

2015年10月8日

ちくわのカレーマヨ醤油炒めブロッコリーの海苔びたしレンコンきんぴら卵焼き唐揚げの甘酢だれあまりの忙しさに料理さぼらせてもらってたけど、いいかげん晩ご飯とお弁当ちゃんとしないと、我が家では私の役割を果たしてないことになり申し訳ない気持ちにな…

2015年9月11日

かぼちゃの煮物ちくわの甘辛煮卵焼きハンバーグポテトサラダ昆布ちりめん混ぜご飯ハンバーグとポテサラはかーちゃん謹製。ちゃんと弁当用に小さいサイズもセットしてくれることに感謝しかない。かじれる脛はかじるよ、かじかじ。

2015年9月1日

大根とツナのきんぴらちくわのカレーマヨ醤油炒め卵焼きウィンナー枝豆チキンカツ気がつけばご飯の量がどんどん増えてたので、今日から意図的に少なめ。中途半端に残るからって詰めてたらあかん。

2015年8月20日

先週から今週にかけては休み多め+出張があったりで、久々のお弁当。旦那さんのお弁当だけ作った日は何日かあるんだけど。 ちくわのカレーマヨ醤油焼き 卵焼き 枝豆ちぎり揚げ 新生姜の甘酢漬け 唐揚げ甘酢だれ カリカリ梅ご飯 ちくわ、マヨネーズで炒めて、…

2015年7月28日

レンコン入り鶏つくねちくわとコンニャクのピリ辛煮卵焼きブロッコリーコロッケコンニャクを1/2枚もらったので、ちくわと一緒にたいてみた。つくねは実はかーちゃんが作ってくれたやつなんだけど、自分で作るより柔らかくて美味しい…何かが違う。

2015年7月23日

じゃがいもとこんにゃくとゴボ天の煮物キュウリとちくわとワカメの酢の物卵焼き若鶏のフライパン焼きカリカリ梅ごはん昨日はかーちゃんの差し入れおかず。おかげで、今日のお弁当も形になった。今夜は旦那さんが唯一作れる鶏手羽元と大根のスープを作ってく…

2015年6月30日

久々にお弁当。前のオフィスの給湯室にお箸忘れてきたかもしれん。卵焼きちくわの甘辛煮新ジャガの揚げ煮新生姜の甘酢漬けブロッコリーミニトマト若鶏のフライパン焼き出張あったり、旦那さんがお仕事休み多かったり、オフィス引越したので新しい街のランチ…

2015年6月9日

とうもろこしご飯卵焼きウィンナーちくわのカレーマヨ醤油炒めキャロットラペ鶏つくねの甘酢あんれんこんの加賀揚げブロッコリー義実家からもらったとうもろこしで、とうもろこしご飯。うっまーうっまー。レシピサイトは3合が多いけど、我が家は4合必要なの…

2015年6月8日

鶏の照り焼き小松菜の胡麻和えちくわのカレーマヨ醤油炒めウィンナー卵焼きブロッコリー切り干し大根の煮物今日は私はお休みいただいてるので、旦那さんのだけ。義実家からもらった切り干し大根の煮物が甘くて、こりゃ、甘い煮物嫌いになるわ…と思った朝。で…

2015年5月20日

ちくわの甘辛煮 干し椎茸の含め煮 卵焼き ブロッコリー ミニトマト 新生姜の甘酢漬け 鶏ミンチの磯部焼き 昆布ちりめん混ぜご飯 札幌遠征から帰ってきて、お弁当のおかずが何もないよー!と気付いて深夜にちょっとだけ作り置き。 私が留守の間、旦那さんは自…

2015年5月8日

鶏胸肉の甘辛焼き ちくわキュウリ キャロットラペ 大根の甘酢漬け ほうれん草の胡麻和え 卵焼き ウィンナー そろそろ、ちくわとか生ものダメかなー?と思いつつ、旦那さんのは保冷剤入れて保冷バッグ。で、もう少し暑くなったら小さいクーラーボックス買った…

2015年5月7日

お弁当のおかずのこと、すっかり忘れてた!!!かぼちゃとベーコンのバター炒めちくわキュウリ卵焼きウィンナー枝豆大根の甘酢漬け&新生姜の甘酢漬け唐揚げいかなごの釘煮梅ちりめんご飯とりあえず形になったのが奇跡。今日から旦那さんのお弁当箱が普通の…

2015年4月23日

鶏肉とごぼうとニンジンと大豆のスープ 肉豆腐(豆腐無し) ニンジンのグラッセ 卵焼き ちくわの甘辛煮 新生姜の甘酢漬け ブロッコリー ミニトマト チキン南蛮カツ キャベツの千切り おにぎり 旦那さんはいつも汁物も持っていくので、普通のお弁当にしたけど…

2015年4月21日

鶏肉の照り焼き にんじんのグラッセ きんぴらごぼう ちくわの甘辛煮 卵焼き ブロッコリー ミニトマト 酒蒸ししておいた鶏肉の照り焼きが美味しすぎる。 とりあえず、この本は塩豚と鶏肉の酒蒸しだけで元が取れるので買うとよいよ。 エッセで人気の「つくりお…

2015年4月20日

きんぴらごぼうもやしの麺つゆ煮ちくわの甘辛煮卵焼き枝豆ちぎりスナップエンドウミニトマトコロッケ新生姜の甘酢漬け生姜ごはん今日も茶色い。卵が1個しか無かった。うっかりうっかり。先週後半、ほとんど晩ご飯作れなかったので、食材を無駄にしないように…

2015年4月10日

かぼちゃとブロッコリーとくるみのサラダ 牛れんこん こんにゃくのピリ辛煮 さつまいものレモン煮 そら豆のしょうゆ煮 ウィンナー 卵焼き チキン南蛮 かーちゃんのかやくご飯 いやー、ドアノブに掛けられてたかやくご飯ありがたい。 親の近くに住む最大のメ…

2015年3月18日

昨日とほぼ同じだけど。ちくわの炒め煮きつね煮しいたけの含め煮卵焼きウィンナーかぼちゃサラダミニトマト新生姜の甘酢漬けエビシューマイ近頃、晩ご飯が迷走中。さくっと帰れてないので焦りすぎなのと、レパートリー一周して行き詰まり感。焦ってるのに手…

2015年3月17日

チクワの炒め煮 新生姜の甘酢漬け 卵焼き ウィンナー かぼちゃサラダ きつね煮 しいたけの含め煮 ササミのマヨネーズ焼き キャベツざく切り ミニトマト 今日もあれこれ詰めすぎだこれ… ちょっとずつ、いろいろ食べたいという自分の欲求のせい。 冷蔵庫に野菜…

2015年2月26日

エリンギの肉巻き豆腐ステーキちくわの炒め煮カリカリきゅうり小松菜の胡麻和え春雨の酢の物卵焼きウィンナーミニトマト私のは全部は入ってないけど、ちょっとずつぎゅうぎゅう。一緒に暮らし始めてもうすぐ1ヶ月。こんなに毎日ご飯作るのは初めて。実家では…

2015年2月24日

昨日の公開し忘れてたのでさっきしましたよ、と。 ちくわ炒め煮 かぼちゃサラダ 卵焼き ウィンナー ミニトマト 蒸しキャベツ かーちゃんからもらった高野豆腐 冷凍ササミチーズカツ ちょっとずついろんなものを詰めて、ストックおかずを消費したいんだけど、…

2015年2月23日

肉じゃが かぼちゃとブロッコリーとクルミのサラダ ちくわ炒め煮 卵焼き ウィンナー ミニトマト 旦那さんのには冷凍してた惣菜コロッケ入れてちくわ無し。ボリュームがね。 昨日は私の家族と外食だったので夜遅くに作り置きした。ねむい。

2015年2月20日

家庭内物議を醸した昨日の肉じゃがは封印。 卵焼き ウィンナー きんぴらレンコン キャロットラペ スナップえんどう 冷凍からあげ ふじっ子 こんぶ豆 好きじゃない、苦手って食べ物はお互いあるけど、自分が作るんだから自分の好きなものが多くなるよね。 自…

2015年2月19日

きんぴらレンコン 小松菜の胡麻和え 冷凍エビシューマイ 卵焼き ウィンナー ミニトマト エビシューマイが小さすぎて、旦那さんのは2段にして詰めた。チルドの方が大きくていいね。彼のは冬場は保温ジャーなので、毎日味噌汁多めに作って入れてたりもする。 …

2015年2月16日

きんぴらレンコンちくわ入り キャロットラペ 卵焼き ウィンナー ササミカツ(冷凍) タコさんウィンナーや!ってちょっと嬉しそうだったので、たまにはいいかもね。2つだけがタコさんで、あとはそのままだけど。 2人の生活も3週目。 平日はご飯と洗濯に追わ…

おふくろ弁当

ほぼ、かーちゃん作。天ぷら、スジコン他。