colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

にんじん

2018年6月22日

高野豆腐とにんじん煮 かぼちゃとベーコンのバターソテー 卵焼き 和風とり天 ちりめん昆布ご飯 月曜の地震、火曜からの息子の発熱で出社できず、金曜にしてようやく会社に来れた。 細かいことにイライラしてしまい、気持ちがしんどい。経緯も状況も知らない…

2018年6月21日

とうもろこしご飯 高野豆腐とにんじん煮 卵焼き 新生姜の甘酢漬け 枝豆のちぎり天 甘酢から揚げ 今年初のとうもろこしご飯が主役。 息子が「コーン!コーン!」と嬉しそうに言うようになった。そろそろお熱も下がりそうな気配。

2018年6月19日

天ぷらの甘辛煮 ツナとにんじんのサラダ ほうれん草の胡麻和え 卵焼き 自家製キューちゃん ブロッコリー 豆ご飯 昨夜、母が揚げてくれた天ぷらの残りを、麺つゆ+お砂糖で軽く煮て、天丼弁当にしました。 今日は息子が発熱。午後からは仕事するけど、久しぶ…

2018年6月18日

鶏肉と大根の煮物 にんじんとツナのサラダ 卵焼き ブロッコリー コロッケ 自家製キューちゃん 朝8時前の地震。 大阪南部の我が家は震度4で特に被害もなかったけれど、それでも、とっさに息子に覆いかぶさるように抱きしめるしかできなかった。せめて、テーブ…

2018年6月12日

豚ロースの味噌漬け焼き キノコとほうれん草のソテー ズッキーニの塩昆布炒め 高野豆腐 卵焼き 鶏胸肉と切干大根のゆず胡麻和え 帆立こんぶご飯 どうやら息子は高野豆腐が大好きなようで、何よりも先にばくばく食べてた。人参の煮物も、トマトも大好き。お肉…

2018年6月11日

自家製キューちゃん 卵焼き 鶏胸肉と切り干し大根のゆず胡麻和え 甘酢から揚げ スナップエンドウ しそひじきご飯 月曜からあり合わせ弁当。 キュウリをたくさんもらったので、キューちゃんを仕込んだ。市販のは塩辛いけど、このレシピは少し甘めで好き。 つ…

2018年6月8日

がんもどきとにんじんの煮物 ブロッコリーの胡麻和え 卵焼き のり巻きチキン いかなごの釘煮 昆布ちりめんご飯 ダイエット開始からおよそ1ヶ月。 体重は2.4kg減→0.4戻って2.0kg減ぐらい。こんなの一瞬で戻るレベルなので喜べない。 やっていることはこんな感…

2018年6月5日

チキンと野菜のトマトソース煮込み 豆もやしのナムル きゅうりとカニカマの酢の物 卵焼き ブロッコリー ご飯 トマトソースならお弁当箱は琺瑯の方がいいな…とまた野田琺瑯に戻る。中身に合わせてお弁当箱をチョイスしたいなと思って、無印の保存容器にもなる…

2018年5月31日

鶏肉と大根の煮物 ブロッコリーの胡麻和え しめじとベーコンのバター醤油あえ 卵焼き ごまかぼちゃ 昆布ちりめんご飯 今日は無事に登園。 夫の仕事が数日ぽっかり空いてしまったらしいので、明日は急遽お休みをとって、家族でお出かけを目論んでいる。せっか…

2018年5月29日

そら豆とエビの塩炒め 鶏肉と大根の煮物 きゅうりとカニカマの酢の物 卵焼き たけのこ(破竹)ご飯 夫も久しぶりの自宅での生活に慣れないのか、ゴミ出しは忘れてるわ、お弁当用のご飯炊くのは忘れてるわで、自分の分だけ。私のお弁当のご飯は、母が炊いてく…

2018年5月28日

破竹と薄揚げの煮物 かぼちゃの塩バター ツナと人参のサラダ 卵焼き 甘酢から揚げ ブロッコリー 帆立こんぶご飯 夫が実家からもらってきた破竹で煮物を。炊いたのは母だけど。 3週間の沖縄出張から夫が帰ってきたので、今日から夫弁当も復活。夫がいないうち…

2018年5月23日

エリンギの肉巻き 鶏肉じゃが ブロッコリーのピーナッツ和え 卵焼き 新玉ねぎの甘酢漬け にんじん煮 しそひじきご飯 大葉をきらしてしまうと、お弁当の見た目がイマイチになるね。 昨日の息子のお弁当、きれいに完食してくれてた。よかったよかった。お弁当…

2018年5月22日

卵焼き ほうれん草の胡麻和え にんじん煮 たこさんウインナー 新玉ねぎの甘酢漬け 甘酢から揚げ キウイ しそわかめおにぎり 今日は息子の初めてのお弁当日。 夫と私のお弁当でも30分もかからんのに、息子と私ので1時間もかかってしまった…。 私は在宅なので…

2018年5月21日

うすいえんどうの卵とじ 卵焼き 新玉ねぎの甘酢漬け にんじん煮 いかなごの釘煮 ごまかぼちゃ 昆布ちりめんご飯 ダイエット、体重が減らなくてめげそうになるけど、それはつまりちょこちょこと食べすぎていて、そのわりに消費が少ないということ。 ちょこち…

2018年5月16日

鶏胸肉の甘辛焼き かぼちゃのバターカレーソテー にんじんしりしり ブロッコリーの胡麻和え 卵焼き 日高昆布ちりめんご飯 今日は母もお弁当がいるというので、一緒に作ってあげました。夫不在が続いているので、お弁当1人分作るのも2人分作るのも大して変わ…

2018年5月13日

にんじんしりしり ブロッコリーのピーナッツ和え かぼちゃのバターソテー 卵焼き のり巻きチキン しそひじきごはん 夫は出張、母は朝から晩まで仕事、残されたのは育児に不慣れな父だけ。 ほぼワンオペの週末、つ、つ、疲れた…。 でも、お弁当作ったのえらい…

2018年5月11日

じゃがいもと鶏ミンチのはさみ揚げ ブロッコリーのピーナッツ和え うすいえんどうの卵とじ にんじん煮 卵焼き 豆ご飯 夫不在なのに連日お弁当ができるのは母のおかげです。大変お世話になっております。 カロリーをつけ始めたせいで、お弁当最強やな!って気…

2018年5月10日

鶏つくねバーグ 小松菜と卵のごま油炒め 根菜のきんぴら ほうれん草の胡麻和え 卵焼き ミニトマト しそわかめご飯 夫が長めの出張で不在のため、晩ごはんは母と手分けして作り、息子のお風呂は受け渡しの手伝いをお願いしている。 息子に会えない夫は寂しく…

2018年5月8日

きゅうりとカニカマの酢の物 いんげんとにんじんの胡麻和え 卵焼き 甘酢から揚げ スナップエンドウ 鮭こんぶご飯 ダイエットを始めることにした。 筋トレは半年を過ぎて体型の変化を感じるようになったものの、いよいよ体重がやばい。しばらく、カロリー計算…

2018年5月7日

じゃがいもと平天の煮物 いんげんとにんじんの胡麻和え ブロッコリーのゆかり和え 卵焼き 帆立こんぶおにぎり 光量が足りなくてブロッコリーが黒く見える… 今日は夫のお弁当がいらないので、甘い卵焼きにしたけど、やっぱり私は甘い方が好きだなー。母が甘い…

2018年4月23日

牛肉とごぼうのしぐれ煮 にんじんしりしり 卵焼き 枝豆 ミニトマト ブロッコリーを茹でてなくて、しまった!お弁当にミドリがない!と困ったときの枝豆登場。マスキングテープを雑に巻きつけただけの爪楊枝は、常に何本か作ってあります。 今日こそはブロッ…

2018年4月18日

鶏つくねバーグ 枝豆がんもの含め煮 ほうれん草の胡麻和え なます 卵焼き ブロッコリー 梅干し 使ってるお酢が甘くて美味しいからだと思うけど、息子がものすごく酢の物好き。残った酢をぐびぐび飲むぐらい好き。おかわりが欲しいと大泣きして絶望するぐらい…

2018年4月17日

五目豆 やみつきキャベツのうま塩ナムル にんじんの煮物 卵焼き のり巻きチキン ブロッコリー レンジで簡単。やみつきキャベツのうま塩ナムル | つくりおき食堂 このキャベツのナムルは夫がご飯にのせて食べたいと言ってた。中華だしと塩昆布だからね、しっ…

2018年4月16日

ちらし寿司 ブロッコリーのピーナッツ和え 五目豆 卵焼き コロッケ ♪ちぃーらしーずしぃーなぁーらっ たまたま貰ったので使ってみたんですけどね。 錦糸卵とエビ、冷蔵庫にあったきゅうりの酢の物をあしらってみたら、なかなか美味しくなりました。 昨晩、息…

2018年4月10日

ひじきと野菜入り豆腐ハンバーグ うすいえんどうの卵とじ かぼちゃの煮物 にんじんの煮物 卵焼き いかなごの釘煮 かやくご飯 かやくご飯は母からもらったもの。 うすいえんどうの卵とじは大好物なのに、いまひとつ美味しくできなくてあまり作らなかったんだ…

2018年4月9日

かぼちゃの煮物 にんじんの煮物 ピーマンとちりめんじゃこの炒め煮 カニカマときゅうりの酢の物 卵焼き ミニトマト 甘酢からあげ にんじんが星型なのは息子用に煮たからなんだけど、さすがにお弁当が可愛くなるね。 にんじんもトマトも好きだし、酢の物も好…

2018年3月15日

オープンオムレツ ほうれん草の胡麻和え 大豆とちりめんじゃこの甘酢漬け にんじんしりしり 卵焼き ミニトマト 母の友人のいかなごの釘煮 豆ご飯 リュックがひっくり返ってしまいバラバラになってた…お弁当にリュックは向いてない。 昨日、TwitterのTLでやた…

2018年3月14日

にんじんしりしり ブロッコリーのピーナッツ和え かぼちゃの和風バター 卵焼き 唐揚げ ミニトマト いかなごの釘煮 子どもの急な発熱で、午前休アンド午後在宅勤務。保育園入ってもうすぐ1年、発熱もずいぶん減ったかな。 最初の頃はお弁当作ったのに…と思っ…

2018年2月14日

オープンオムレツ にんじんしりしり 小松菜の胡麻和え 金時豆の煮物 赤いウインナー ミニトマト 金時豆は、保育園から食べさせておいてほしいとリクエストがあり、買ってきた煮豆。赤いウインナーは、夫が好きなのでたまには。 今後、息子にチョコをあげるた…

2018年1月31日

甘酢唐揚げ にんじんしりしり チーズウインナー 卵焼き ブロッコリーの塩昆布和え きんぴらごぼう スナップエンドウ ミニトマト ちょっとずついろいろ。 きんぴらごぼうは、昨日母からもらったもの。自分で作ったのもまだあったけど、貰えるものはありがたく…