colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。たまに子どものも。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

キャベツ

2018年11月20日

きんぴらレンコン 玉子焼き ブロッコリーのピーナッツ和え 甘酢からあげ ポトフ かぼちゃパン(写ってないけど 母からポトフを貰ったので、おかずを詰めてきたものの、これだけじゃ足りない気がして余ってたパンを持ってきたら、お腹いっぱいになるまで食べ…

2018年10月12日

キャベツと薄揚げとじゃこの煮物 にんじんサラダ きゅうりとカニカマの酢の物 玉子焼き ブロッコリー 塩から揚げ 薄揚げって甘めに煮ると正義だよね…好き… にんじんはスライサーで細切りすると家族3人で1本分ぐらいペロリと食べられてしまうよね。作ってもす…

2018年10月11日

キャベツと薄揚げとじゃこの煮物 玉子焼き ブロッコリー ミニトマト のり巻きチキン 五目豆煮 作り置きがあまりなかったので、やや寂し。 息子は昨日のお弁当が嬉しかったらしく、大事そうに「食べていい?」「食べていい?」って何度も先生に聞いていたそう…

2018年9月26日

薄揚げとキャベツのさっと煮 やみつきピーマン 卵焼き ナスとかぼちゃの揚げ浸し 塩昆布 ナスやピーマンをたくさんいただいたので、母と手分けしてお料理。 夫が急な出張で不在+連休が続いたりで、作り置きを食べ切れないとか、食材を余らせるとかやってし…

2018年7月11日

焼肉 ほうれん草の胡麻和え ひじき煮 卵焼き 新生姜の甘酢漬け ブロッコリー 今朝は少し早く目が覚めたので、朝からお肉と野菜を炒めて焼肉丼弁当。夫も喜んでることでしょう。 連日の暑さで体が疲れてしまっている感じで、毎日息子と寝落ちてしまう日々。イ…

2018年4月17日

五目豆 やみつきキャベツのうま塩ナムル にんじんの煮物 卵焼き のり巻きチキン ブロッコリー レンジで簡単。やみつきキャベツのうま塩ナムル | つくりおき食堂 このキャベツのナムルは夫がご飯にのせて食べたいと言ってた。中華だしと塩昆布だからね、しっ…

2018年3月20日

豚の生姜焼き丼 豚ロースの味噌漬け かぼちゃの煮物 ポテトサラダ 卵焼き スナップエンドウ ミニトマト ちょっと肉肉しいけども。 ポテトサラダは母に作ってもらったもの。 うちの母は、肉料理にはポテトサラダの人で、昔からハンバーグやヒレカツの日は必ず…

2018年2月8日

鶏つくねバーグ キャベツとベーコンのコンソメ煮 卵焼き ツナと大根のきんぴら 柚子大根甘酢漬け 枝豆 ミニトマト いつも息子の寝起きが悪くて苦労してるのに、今日はなぜか6時前に私の顔に踵落としを決め、私ののど元にダイブ。あまりの痛さと息苦しさに、…

2018年2月6日

牛れんこん かぼちゃのカレーグラッセ ソースカツ 卵焼き ほうれん草の胡麻和え ミニトマト ブロッコリー 美味しい牛肉を使うと、そのお料理のグレードがグッと上がるし、少量で満足できるのでオススメ。 関係ないけど、関東のお肉売場は牛より豚がメインと…

2018年1月5日

鶏胸肉の大葉と梅はさみ揚げ 五目豆 卵焼き ほうれん草のごま和え ミニトマト キャベツの千切り およそ1年半ぶりです。 産後、お弁当どころではなくなり、昨年4月の私の社会復帰のときもお弁当どころじゃないよねってなり、すっかりお弁当のことは忘れていた…

2016年6月24日

ピーマンの肉詰め カニカマとキュウリの酢の物 きつね煮 卵焼き 自家製キューちゃん 子どもの頃から苦手だったピーマン、母も苦手だったので我が家の食卓に上ることはなく、他人のお弁当に入っているピーマンの匂いまで気になるレベル。 美味しく食べられる…

2016年6月16日

豚肉の生姜焼き 蒸しキャベツ 卵焼き ちくわの甘辛煮 いんげんの胡麻和え 新生姜の甘酢漬け あまりに眠れないので夜中のうちに生姜焼き仕込んで、いつもとは違うお弁当に。ちょっとお野菜少ないけども。美味しいといいなぁ。

2016年3月25日

オムレツいんげんの胡麻和えちくわのカレーマヨ醤油炒めいかなごのくぎ煮ブロッコリーミニトマトささみフライ今日も旦那さんのだけ。我が家のオムレツは、卵を流し固めちゃうやつなんだけど、ミンチにお醤油とお砂糖少し入れて甘辛味にしてあります。おふく…

2016年3月11日

かーちゃんのメンチカツかーちゃんのポテサラ卵焼きレンコンのゆかり和えブロッコリーキャベツの千切りここんとこ週に1回は実家でご飯食べる感じになっていて、旦那さんのリクエストによりメンチカツ。よくよく考えると、私らが子どもの頃、メンチカツって…

2016年3月4日

かーちゃんの唐揚げちくわの甘辛煮小松菜の胡麻和え卵焼きブロッコリーキャベツの千切りかやくご飯このかやくご飯はレトルト?で、混ぜて炊くだけのやつ。今までは食べたことなかったし、無いわーって思ってたけど、旦那さんが自分で買ってきて炊いてくれた…

2016年2月29日

きんぴらレンコンマカロニサラダ卵焼きブロッコリー若鶏の竜田揚げキャベツの千切りかーちゃんに言われて、きんぴらレンコンに練り物足してみたら、うまみが増して美味しいことを知りました。

2016年2月22日

ヒレカツポテサラちくわのカレーマヨゆで卵スナップエンドウミニトマトキャベツの千切り今日も今日とて、かーちゃん様様なお弁当。ゆで卵とキャベツの千切りを持って行って、ポテサラとヒレカツをもらって帰るという…。かじれるスネはかじりましょう。

2016年1月29日

ハンバーグ味噌漬けゆで卵豚肉入りたたきごぼうポテトサラダほうれん草のごま和え昨日、実家でポテサラもらってきたので。ゆで卵にのせた黒ゴマが顔みたいに見えるのはサムネイルを見てるからだろうか…。

平成27年10月21日

かーちゃんの唐揚げかーちゃんのポテサラ卵焼ききつね煮ブロッコリー今週もタスク山盛りにつき、かーちゃんにたすけてもらっている。今日と今日とて病院だし、晩ごはんが全然作れない。

2015年10月9日

かーちゃんのハンバーグきゅうりとカニカマの酢の物きんぴらレンコンブロッコリーの海苔びたしコロッケ金曜だし明日から祭りだし、ということで冷蔵庫の中の作り置き全部入れたった!って思っていたら、昨日もらったかーちゃんのマカロニサラダが残ってるこ…

2015年9月24日

鶏肉とキャベツの塩にんにく炒め れんこんのきんぴら ほうれん草の胡麻和え 卵焼き ミニトマト 栗おこわ 今日は自分の分だけ。 栗ごはん、自分でも炊いたけど、かーちゃんはもち米入りのおこわにしたよと連絡あったので、ちゃっかりいただきました。 やっぱ…

2015年6月9日

とうもろこしご飯卵焼きウィンナーちくわのカレーマヨ醤油炒めキャロットラペ鶏つくねの甘酢あんれんこんの加賀揚げブロッコリー義実家からもらったとうもろこしで、とうもろこしご飯。うっまーうっまー。レシピサイトは3合が多いけど、我が家は4合必要なの…

2015年4月23日

鶏肉とごぼうとニンジンと大豆のスープ 肉豆腐(豆腐無し) ニンジンのグラッセ 卵焼き ちくわの甘辛煮 新生姜の甘酢漬け ブロッコリー ミニトマト チキン南蛮カツ キャベツの千切り おにぎり 旦那さんはいつも汁物も持っていくので、普通のお弁当にしたけど…

2015年4月22日

唐揚げ キャベツの千切り シャケの塩焼き 春雨ときゅうりとハムの酢の物 卵焼き きんぴらごぼう ブロッコリー ミニトマト かーちゃんからの差し入れでかなり助けてもらったお弁当。 まだ結婚して3カ月も経ってないのに、ひとりで私の実家に行ってご飯食べて…

2015年3月17日

チクワの炒め煮 新生姜の甘酢漬け 卵焼き ウィンナー かぼちゃサラダ きつね煮 しいたけの含め煮 ササミのマヨネーズ焼き キャベツざく切り ミニトマト 今日もあれこれ詰めすぎだこれ… ちょっとずつ、いろいろ食べたいという自分の欲求のせい。 冷蔵庫に野菜…

2015年3月13日

ランチの約束があるので旦那さんのだけ。きんぴらごぼうウィンナー 卵焼きからあげスナップエンドウミニトマトキャベツのお漬物 旦那さんの体重が1ヶ月半で4kg減。元々が太りすぎだったので落ちるお肉がついてるってことだけど、さすがに少しだけ顔まわりが…

2015年2月13日

ごぼう入り肉豆腐 オムレツ ブロッコリーのゴマだれ ササミとキュウリの梅肉和え キャベツの塩昆布あえ ミニトマト 今日は6時半に家を出るからお弁当いらんよと言われたけど、詰めるだけでよかったら詰めるよ?って言うと嬉しそうだったので。 そのかわり卵…

2015年1月30日

生姜ごはん豆腐ステーキ鶏ももとキャベツの塩レモン炒めれんこん餅ブロッコリー 仕込んだ当初こそちょこちょこ様子見してた塩レモン、いつのまにか冷蔵庫の奥に追いやられ数ヶ月、しっかり育ってくれてました。美味しい。 1人分のお弁当は今日で終わり。いよ…

オムレツ弁当

とうもろこしごはん、挽肉としめじのオムレツ、キャベツの塩レモンナムル、黒枝豆他

鶏とキャベツの塩レモン炒め弁当

鶏とキャベツの塩レモン炒め、ブロッコリーの胡麻和え他 やっぱり、おかずは4品ほしい…