colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。たまに子どものも。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

タマネギ

2018年1月25日

ハンバーグ アスパラベーコン ゆで卵 ツナと人参のサラダ 枝豆 ミニトマト いつもはほぼ生協で野菜を買っているので、久しぶりにスーパーで野菜の価格を見てびっくりした。白菜やキャベツ、大根が高くなってるのは知ってたけど、ニラも小松菜もブロッコリー…

2016年6月24日

ピーマンの肉詰め カニカマとキュウリの酢の物 きつね煮 卵焼き 自家製キューちゃん 子どもの頃から苦手だったピーマン、母も苦手だったので我が家の食卓に上ることはなく、他人のお弁当に入っているピーマンの匂いまで気になるレベル。 美味しく食べられる…

2016年3月11日

かーちゃんのメンチカツかーちゃんのポテサラ卵焼きレンコンのゆかり和えブロッコリーキャベツの千切りここんとこ週に1回は実家でご飯食べる感じになっていて、旦那さんのリクエストによりメンチカツ。よくよく考えると、私らが子どもの頃、メンチカツって…

2016年1月29日

ハンバーグ味噌漬けゆで卵豚肉入りたたきごぼうポテトサラダほうれん草のごま和え昨日、実家でポテサラもらってきたので。ゆで卵にのせた黒ゴマが顔みたいに見えるのはサムネイルを見てるからだろうか…。

2015年12月8日

鶏つくねバーグ マカロニグラタン 大根と鶏ももの煮物 卵焼き ブロッコリー 最近朝が起きづらいのでお弁当さぼりがち。 晩ご飯も週1で鍋だからお弁当のおかずも寂しいし、ちょっと頑張らないと旦那さんかわいそう。

2015年11月13日

お野菜たっぷりコンソメスープ 牛れんこん 卵焼き 唐揚げ 大根の浅漬け 枝豆 ミニトマト スープにジャガイモ入ってるので、ご飯は無しで。 寒くなると、大きめの鍋でコンソメスープ作るの好き。固形のキューブのスープ使うし、いろいろぶっこんで煮てるだけ…

2015年11月11日

肉じゃが卵焼きもやしのナムルブロッコリーコロッケ旦那さんの方には小松菜の胡麻和えや牛肉れんこんも投入した。今週届いたミニトマトが全然ミニじゃなくてお弁当サイズじゃないので困惑。

2015年10月9日

かーちゃんのハンバーグきゅうりとカニカマの酢の物きんぴらレンコンブロッコリーの海苔びたしコロッケ金曜だし明日から祭りだし、ということで冷蔵庫の中の作り置き全部入れたった!って思っていたら、昨日もらったかーちゃんのマカロニサラダが残ってるこ…

2015年8月21日

急遽、外でランチすることになったのでお弁当は晩ご飯に。オープンオムレツ小松菜の胡麻和えきつね煮きんぴらレンコン卵焼きウィンナー

2015年8月4日

オープンオムレツ さつまいものはちみつレモン煮 ほうれん草の胡麻和え ひじき煮 ゴーヤの佃煮 ササミカツ ゴーヤの佃煮、もらいものだけどほんのり苦味あって美味しかった。今日は豪快に寝坊したので、作り置きバンザイです。

2015年7月17日

きつね煮干し椎茸の含め煮ハンバーグ卵焼きウィンナーレンコンの加賀揚げ枝豆出張だのハンズオンだの、ご飯作れない日が続いたおかげで、晩ご飯作れないしお弁当のおかずも作り置きがない。仕事も忙しくなってきたけど、お弁当は作り続けないとねぇ。旦那さ…

2015年7月9日

塩肉じゃが卵焼き新生姜の甘酢漬け枝豆若鶏のフライパン焼き旦那さんのには枝豆そのまま入れたけど、自分のだけ楊枝で刺してごまかし。昨日はご飯作ってないので、今日はありもので。旦那さんが不在だったので、油断して残業しちゃうパターンだと、結局翌日…

2015年7月8日

塩肉じゃがきゅうりとしらすの酢の物卵焼き枝豆ミニトマト唐揚げの甘辛だれ2月か3月に、普通の肉じゃが作ったら「食べられる(けど好きじゃない)」と言われた因縁の肉じゃが問題は、この塩肉じゃがで解決した。これは「美味しい」し、また作ってもよいらし…

2015年7月2日

ツナとタマネギのオープンオムレツちくわの甘辛煮ブロッコリーミニトマトミンチとジャガイモの挟み揚げ新生姜の甘酢漬け東京出張の前にもお弁当。えらい私。ま、作って冷凍してたものを活用して詰めただけですけど。いつも旦那さんの分はこんな感じで保冷剤…

2015年6月10日

オープンオムレツきゅうりとカニカマの酢の物新生姜の甘酢漬けブロッコリーミニトマト切り干し大根の煮物ちりめん昆布混ぜご飯甘すぎる煮物にも慣れてきたな…暑くなってくるとただの白ご飯は食べにくいらしいので、混ぜご飯の頻度が高くなりそう。でも、私が…

2015年4月16日

ハンバーグ きつね煮 卵焼き ウィンナー 鶏肉と大根の煮物 ほうれん草のおひたし スナップエンドウ ミニトマト 新生姜の甘酢漬け 薄口醤油を切らしてしまって、卵焼きが茶色い。そして、全体的に茶色い。 昨日はお休みだったので、手間のかかるハンバーグ作…

2015年3月20日

豚バラとタマネギの焼肉のたれ炒め キャロットラペ 卵焼き 若ごぼうと薄揚げの煮物 しいたけの含め煮 ミニトマト ブロッコリー カリカリ梅ごはん 6時前に目覚ましセットしてるけど全然起きられない。 この土日は旦那さん置いて旅行だし、その前後は残業だし…

2015年3月9日

ハンバーグ れんこん餅 ポテトサラダ 卵焼き ウィンナー スナップエンドウ いかなごの釘煮 曲げわっぱ、500mlでも前のお弁当箱よりたくさん入る気がする。特にご飯の分量が多くなりがち。

2015年2月13日

ごぼう入り肉豆腐 オムレツ ブロッコリーのゴマだれ ササミとキュウリの梅肉和え キャベツの塩昆布あえ ミニトマト 今日は6時半に家を出るからお弁当いらんよと言われたけど、詰めるだけでよかったら詰めるよ?って言うと嬉しそうだったので。 そのかわり卵…

2015年2月12日

チキンのトマト煮 ブロッコリーの白和え かぼちゃサラダ ウィンナー ミニトマト 今週はもうお弁当いらないって言うので、ストック詰めまくり弁当。白和えは、生協さんからもらった白和えベースを使ってズルしてます。 よくよく見たら、トマトかぶりのブロッ…

2015年2月9日

チキンのトマト煮 和風ウィンナー卵焼きほうれん草の胡麻和え豆ご飯 自分のにはマカロニサロダ入らなかった。くやしい。 チキンのトマト煮は、醤油と味噌で和風仕立てにしました。白ご飯のおかずでないとダメなので。大豆とタマネギとニンジンも入ってます。

2015年2月5日

豆腐ハンバーグウィンナー卵焼き小松菜と薄揚げの煮物ササミカツ(冷凍)トマト など 明日は2人ともお休みなので冷蔵庫のストック消費する感じで、中身がそれぞれ少し違います。 豆腐ハンバーグの具材は蒸し煮にしたしいたけとタマネギと人参。 お弁当箱のサ…

2015年1月27日

合挽きとタマネギのオムレツ風 豆腐ステーキ豆苗添え カリカリキュウリ ブロッコリー 豆腐ステーキ美味しかったのでまた作ろう。ヘルシーだし。 豆苗を初めて買ってみたけど、これで緑黄色野菜らしいので使いやすくてよさげ。お味噌汁に入れてもよいし、炒め…

2015年1月14日

具だくさん豚汁風味噌汁 おにぎり(日高昆布ちりめんと鮭ゴマ) おかずに目新しさがないので今日はおかず無し。 鮭ゴマは、鮭フレークと白ごま混ぜたもの。ちょっと塩気が足りんかったなー。 日高昆布ちりめんは、北海道展で買った生ふりかけを混ぜたもの。…

ポトフ弁当

ポトフ、ミートソースオムレツ、カニカマとキュウリのマヨ和え、カブの甘酢漬け ポトフにジャガイモ丸ごと入ってるので、ご飯は無しで。