colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

ブロッコリー

2018年4月19日

鶏胸肉の甘辛焼き かぼちゃ煮 たけのこ煮 ほうれん草の胡麻和え 卵焼き ブロッコリー たけのこは母から。少し味が薄かったので少し火にかけてから粗熱とって真空密閉容器に入れて、一晩置いたら美味しくなりました。たけのこご飯もいっしょにもらったけど、…

2018年4月18日

鶏つくねバーグ 枝豆がんもの含め煮 ほうれん草の胡麻和え なます 卵焼き ブロッコリー 梅干し 使ってるお酢が甘くて美味しいからだと思うけど、息子がものすごく酢の物好き。残った酢をぐびぐび飲むぐらい好き。おかわりが欲しいと大泣きして絶望するぐらい…

2018年4月17日

五目豆 やみつきキャベツのうま塩ナムル にんじんの煮物 卵焼き のり巻きチキン ブロッコリー レンジで簡単。やみつきキャベツのうま塩ナムル | つくりおき食堂 このキャベツのナムルは夫がご飯にのせて食べたいと言ってた。中華だしと塩昆布だからね、しっ…

2018年4月16日

ちらし寿司 ブロッコリーのピーナッツ和え 五目豆 卵焼き コロッケ ♪ちぃーらしーずしぃーなぁーらっ たまたま貰ったので使ってみたんですけどね。 錦糸卵とエビ、冷蔵庫にあったきゅうりの酢の物をあしらってみたら、なかなか美味しくなりました。 昨晩、息…

2018年4月12日

焼肉丼 ブロッコリーのピーナッツ和え れんこんのゆかり和え 卵焼き また今週も息子が熱出して保育園をお休みしていて、なかなか買い出しにも行けず、お弁当用のおかずがなーい!ってことで朝からお肉焼いてみました。夫はご飯が別のお弁当箱なので丼にはな…

2018年4月11日

れんこんのゆかり和え ほうれん草の胡麻和え 卵焼き 甘酢からあげ ブロッコリー ミニトマト いかなごの釘煮 しそわかめご飯 息子がまた微熱続きで、鼻水ズルズル。 これは一度耳鼻科に連れて行こうと、母に送迎をお願いしたところ、今日は着付けの教室の日だ…

2018年4月4日

ツナと大根のきんぴら カニカマときゅうりの酢の物 卵焼き コロッケ ブロッコリー いかなごの釘煮 昨日は少し残業になってしまったので、晩ご飯はほとんど母まかせ。お弁当のおかずになるようなものがなかったんや…。 明日は子どもの1歳7、8ヶ月健診。 変な…

2018年4月2日

かぼちゃの肉そぼろ煮 ブロッコリーのピーナッツ和え キャベツの甘酢漬け たこさんウインナー 卵焼き 甘酢チキンカツ 先週は息子がアデノウイルスに罹ってしまい、1週間も保育園をお休み。そのため、お弁当は夫の分だけ2回ぐらい作ったけど、私の分はお休み。…

2018年3月23日

枝豆とコーン入り豆腐ハンバーグ きんぴらレンコン ブロッコリーのピーナッツ和え 卵焼き ミニトマト いかなごの釘煮 豆腐ハンバーグ、つくりおき食堂まりえ(@mariegohan)さんのレンジで作る簡単なやつ。絹豆腐がなくて木綿豆腐だったからか、息子は少し食べ…

2018年3月15日

オープンオムレツ ほうれん草の胡麻和え 大豆とちりめんじゃこの甘酢漬け にんじんしりしり 卵焼き ミニトマト 母の友人のいかなごの釘煮 豆ご飯 リュックがひっくり返ってしまいバラバラになってた…お弁当にリュックは向いてない。 昨日、TwitterのTLでやた…

2018年3月14日

にんじんしりしり ブロッコリーのピーナッツ和え かぼちゃの和風バター 卵焼き 唐揚げ ミニトマト いかなごの釘煮 子どもの急な発熱で、午前休アンド午後在宅勤務。保育園入ってもうすぐ1年、発熱もずいぶん減ったかな。 最初の頃はお弁当作ったのに…と思っ…

2018年3月2日

鶏肉と大根の煮物 ブロッコリーのピーナッツ和え れんこんもち 卵焼き 唐揚げ スナップエンドウ 風邪からの副鼻腔炎で、もう2週間ぐらいずっと体調が悪いのだけど、ようやく体力が回復してきた気がする。 バロメーターは、駅の階段。 地下鉄から地上まで、階…

2018年2月27日

かぼちゃの煮物 ほうれん草の胡麻和え カニカマと大根の酢の物 卵焼き 甘酢唐揚げ ブロッコリー 夫の現場の近くに無人の野菜直売所があって、大根とかほうれん草を150円ぐらいで買ってきてくれるのすごく嬉しかったのに、もうその現場は終わりなんだって。

2018年2月15日

白菜としめじと豚肉の蒸し煮 ベーコンともやしのオイスター和え ブロッコリーのピーナツ和え 卵焼き ミニトマト 連日、自宅で食べるお弁当。 火曜から息子のお熱が下がらず。インフルは陰性。 朝起きて、夫と自分のお弁当を用意、コーヒーを淹れつつ、息子と…

2018年2月7日

もやしの塩豚蒸し 牛れんこん ピーマンのちりめんじゃこ炒め かぼちゃのカレーグラッセ 卵焼き ブロッコリー ミニトマト おかず詰めすぎ。 塩豚の下にもやしが隠れてるんだけど、お肉屋さんで買った豚バラブロックそのものが美味しかった。スーパーのお肉と…

2018年2月6日

牛れんこん かぼちゃのカレーグラッセ ソースカツ 卵焼き ほうれん草の胡麻和え ミニトマト ブロッコリー 美味しい牛肉を使うと、そのお料理のグレードがグッと上がるし、少量で満足できるのでオススメ。 関係ないけど、関東のお肉売場は牛より豚がメインと…

2018年2月5日

水菜と平天の煮物 かぼちゃのカレーグラッセ 唐揚げ 大豆とちりめんじゃこの甘酢漬け 卵焼き ブロッコリー ミニトマト お鍋に入れそびれた水菜を煮物にしたけど、ボリュームがね、なくなるよね…水菜どこ行ったん… かぼちゃのカレーグラッセは、家にあったレ…

2018年1月31日

甘酢唐揚げ にんじんしりしり チーズウインナー 卵焼き ブロッコリーの塩昆布和え きんぴらごぼう スナップエンドウ ミニトマト ちょっとずついろいろ。 きんぴらごぼうは、昨日母からもらったもの。自分で作ったのもまだあったけど、貰えるものはありがたく…

2018年1月29日

牛肉入りきんぴらごぼう ブロッコリーの塩昆布和え ちりめんじゃこと大豆の甘酢漬け コロッケ 大葉入り卵焼き ミニトマト なぜかスーパーのコロッケが好きで、行くと買ってしまうので、コロッケの登場回数が多い我が家のお弁当。 298円のブロッコリーにクラ…

2018年1月17日

甘酢唐揚げ 大根のきんぴら エリンギと人参の中華炒め じゃがいもの甘辛煮 ブロッコリー ミニトマト 卵焼き お漬物 茶色茶色しているので、綺麗な色のお漬物でごまかすなど。 お弁当を作る勘が少し戻ってきたのか、朝の詰める作業が少し早くなって、洗い物ま…

2018年1月16日

海老豆腐 大根のきんぴら じゃがいもの甘辛煮 こんにゃくの煮物 卵焼き ちぎり天 ブロッコリー ミニトマト 海老豆腐、すり潰したお豆腐に刻んだ海老や椎茸、人参、ゴマなど投入して揚げてあるんだけど、母の料理の中でかなり好きなメニュー。 作り方習ってお…

2018年1月15日

唐揚げ にんじんしりしり カニカマときゅうりの酢の物 卵焼き ちぎり天(紅しょうが、コーン、ごぼう) ブロッコリー ミニトマト にんじんしりしりは、CO-OPのおかずのセットなんだけど、甘めで美味しかった。たぶん、夫には甘すぎたはず。 昨日は今週分の作…

2018年1月12日

鶏肉の甘辛焼き 大根とひき肉の煮物 卵焼き ウインナー 蒸しかぼちゃとブロッコリー お漬物 在宅なのにお弁当。食べ過ぎ防止。 子どものおかげで、常にかぼちゃやブロッコリーを茹でたり蒸したりしてるので、お弁当の隙間埋めが捗る。

2018年1月11日

黒豚の味噌漬け コロッケ 卵焼き カニカマと大根の酢の物 蒸しかぼちゃとブロッコリー キャベツの千切り お弁当箱を少しだけ小さくしてみた。野田琺瑯の12cm。曲げわっぱの小判型に比べると、ご飯の量が少なめで済むかなという感じ。 ところでこの黒豚の味噌…

2018年1月10日

チキンカツ 卵焼き ポテトサラダ カニカマと大根の酢の物 もやしのナムル ブロッコリー お漬物 もうすぐ1歳半の息子が酸っぱいものが好きで、酢の物も大好物のひとつ。うちのはすこし甘めとはいえ、お皿の中のお酢を飲むレベル…。 お弁当用の卵焼きを寝る前…

2016年6月10日

鶏胸肉の揚げないチキン南蛮ブロッコリーのごまだれ和え味付玉子れんこんのゆかり和え切り干し大根煮 自家製キューちゃん晩ご飯作りたくない日も多くなってきましたが、たまーにすごくやる気になる日があって昨日がそれでした。今夜は暑いけど鍋の予定なので…

2016年4月6日

大根とツナのきんぴらきゅうりとカニカマとしらすの酢の物かぼちゃサラダ肉味噌入り卵焼き唐揚げ甘酢だれ鶏五目ご飯今夜はお好み焼きよー手抜きよー

2016年3月25日

オムレツいんげんの胡麻和えちくわのカレーマヨ醤油炒めいかなごのくぎ煮ブロッコリーミニトマトささみフライ今日も旦那さんのだけ。我が家のオムレツは、卵を流し固めちゃうやつなんだけど、ミンチにお醤油とお砂糖少し入れて甘辛味にしてあります。おふく…

2016年3月11日

かーちゃんのメンチカツかーちゃんのポテサラ卵焼きレンコンのゆかり和えブロッコリーキャベツの千切りここんとこ週に1回は実家でご飯食べる感じになっていて、旦那さんのリクエストによりメンチカツ。よくよく考えると、私らが子どもの頃、メンチカツって…

2016年3月5日

たまには旦那さん弁当も。ベーコンとブロッコリー炒め卵焼きもやしのナムルちくわの甘辛煮ミニトマトチキンカツ眠りが浅かったようでスッと目が覚めたので、朝からベーコン解凍して炒めたり。いつもは卵焼きつくるだけで精一杯だけど、やっぱり朝から手を加…