レンコンの肉詰め にんじんしりしり ねじり糸こんにゃくと大豆の煮物 ブロッコリーのピーナッツ和え 卵焼き 豆ごはん 冷食やお惣菜のコロッケや、母が作った揚げ物などメインおかずは自分で作ってないことが多いけど、今日のは全部手作りだ！ 子どもがこんに…

いかなごおにぎり 卵焼き にんじんしりしり たこさんウインナー ハム ブロッコリー 甘平（みかん) 今日は今年度最後の保育園お弁当日。 4/1からは新しいこども園に移行するので、どうなるのか不明。 前回、まさかの「お弁当食べられなかった事件」（2019年1…

鶏胸肉のガーリックソテー ほうれん草の胡麻和え 高野豆腐と人参の含め煮 卵焼き ブロッコリー ミニトマト 昨日は在宅勤務だったこともあり、早めに夕飯作りに着手。ここんとこ、料理したくない気持ちが勝ってたので、久しぶりに料理できたなって感じでした…

豆腐ハンバーグ 人参のグラッセ ひじき入り卵焼き ブロッコリーのピーナッツ和え 枝豆とレンコンのすり身寄せ ミニトマト 梅ちりめんご飯 うっかり生協の注文を忘れてしまい、冷蔵庫がすっからかん。なのに土日も買い物行けず、昨日ご飯作ろうと思ったらなー…

豚ミンチとレンコンの甘辛炒め ほうれん草の胡麻和え カブの葉と薄揚げのきんぴら風 卵焼き チキンカツ ミニトマト 今月は、息子のインフルと風邪でお料理サボりがち＆会社休みがち、夫がお弁当いらない仕事だったりで、驚くほどお弁当作ってなかったなー。…

菜の花のおひたし カブの酢の物 スパゲティサラダ 卵焼き かぼちゃコロッケ ブロッコリー 実家では出てきたことないけど、春になると食べたくなる菜の花。からしも入れたけど、全然足りないようでただのおひたしに。美味しいけどね。

かぼちゃの煮物 スナップエンドウとしめじのソテー 卵焼き ブロッコリのピーナッツ和え 甘酢唐揚げ ミニトマト 梅ちりめんご飯 火曜午後にまた息子が発熱し夕方には39℃。 座薬を出してもらいに小児科に行ったところ、まだ発熱から時間が経ってないので検査は…

豆ご飯 オープンオムレツ ほうれん草の胡麻和え 卵焼き 新生姜の甘酢漬け 塩昆布 久しぶりのお弁当。 夫がお弁当いらないと言ったり、私が在宅だったり、息子と夫がインフルエンザになったり、また夫がお弁当いらない…の日々でしたが、そろそろ自分の分だけ…

ほうれん草の胡麻和え 干し椎茸の甘辛煮 紅白なます 卵焼き 甘酢から揚げ スナップエンドウ チャーシューのっけご飯 ほんとは目玉焼き乗せたいところだけど、卵焼き焼いたあとにチャーシューのせることを思いついてしまい。 しかし、それなりにおかずあった…

干し椎茸の煮物 紅白なます ブロッコリーのピーナッツ和え 卵焼き たこさんウインナー かぼちゃコロッケ 昨日は息子の保育園のお弁当の日。 前の日から煮物や酢の物を仕込み、朝から卵焼きやウインナーを焼いて、おにぎりに顔つけて完成！2日前から楽しみに…

がんもの含め煮 ささみときゅうりとにんじんのサラダ かぼちゃの煮物 にんじんしりしり 玉子焼き かぼちゃコロッケ 梅ちりめんごはん ザ☆地味弁。 今朝も玉子焼きを欲しがった息子、薄切りを食べたあと、「おかわりー！もっとー！」って泣きました。めんどく…

かぼちゃの煮物 にんじんしりしり カニカマときゅうりの酢の物 玉子焼き ササミの梅肉挟み揚げ お弁当が冷めるまで蓋を開けたままにしていると、起きてきた息子が覗いて「うわああ、おべんとーっ！」と目をキラキラさせるのだけど、最近は自分の玉子焼きがあ…

筑前煮 鶏胸肉揚げ カニカマときゅうりと人参のサラダ カブとハムの酢の物 玉子焼き 今年もぼちぼちやっていきます。 と言いつつ、最初の2つは母が作ってくれたもの。ありがたやありがたや。根菜の煮物は大好物です。

かぼちゃの煮物 人参の胡麻和え 玉子焼き マカロニサラダ 唐揚げ 出社するつもりでお弁当を用意したものの、息子の体調が微妙で、急遽在宅に。自宅の光が強くて写真が黒い…。これが今年最後のお弁当です。今年もよく頑張った！ 幸い息子はなんとか持ちこたえ…

かぼちゃの煮物 ほうれん草とゆで卵の和風サラダ ブロッコリーのピーナッツあえ 玉子焼き ミニトマト ササミの梅肉はさみ揚げ 塩昆布 新しい炊飯器で炊いたご飯の美味しさには、あっっっという間に慣れるもんですね…感動しながら食べたのは最初の2日ぐらいで…

豚肉と大根の重ね煮 ほうれん草の胡麻和え きゅうりとカニカマの酢の物 玉子焼き 赤カブの甘酢漬け ちょっと玉子焼きが沈んでしまっているけども。 会社にはレンジがあるので、お弁当箱をプラにすればあっためられるんだけど、あっためたくないおかずもある…

レンコンとエリンギの甘辛炒め きゅうりとカニカマの酢の物 ちくわの磯辺焼き 玉子焼き 甘酢からあげ ブロッコリー 塩昆布 先日、やっと思い切って少しお高めの炊飯器を買いましてね。ご飯の美味しさ、まったく違うの。びっくりしちゃって、食が進みます。 …

れんこんのきんぴら かぼちゃの煮物 ほうれん草の胡麻和え 玉子焼き コロッケ ブロッコリー 塩昆布 きんぴら・かぼちゃ煮・ほうれん草の胡麻和えって、私の好きな3大お弁当おかずという感じ。好きなものばかりのお弁当は、自分で作っていても嬉しくなるよ。 …

かぼちゃの煮物 玉子焼き ウィンナーとブロッコリーのチーズ炒め 海苔巻きチキン 塩昆布 ミニトマト 最近、子どもがお手伝いをしたがるので、玉ねぎ剥いてもらったら、一生懸命やってる姿が可愛くて可愛くて。 でも、次々と剥こうとするのはやめて…！

牛ごぼう煮 ちくわの磯辺焼き にんじんの胡麻和え 玉子焼き ブロッコリー 甘酢からあげ 火曜水曜と子どもが熱を出して休んでいたので、夫のお弁当は作ったものの、自分のは無し。木曜は在宅だったので、お弁当箱には詰めず、日替り定食風に。汁物が欲しいと…

肉巻きエリンギ かぼちゃの煮物 カブの酢の物 カブの葉のナムル 玉子焼き 甘酢とんかつ 連休は外食もしつつ、おうちごはんもちゃんと作ったりして、3日ともよく食べました（あかん。 カブは小ぶりの3つ入ったものを買って、息子が好きな酢の物と、葉っぱもま…

コロッケ スパゲティサラダ キャロットラペ ほうれん草の胡麻和え 玉子焼き アンパンマンウインナー ミニトマト 昆布おにぎり＆鮭おにぎり 息子とふたりで電車に乗って大きめの公園へ。 日当たりのよいベンチにレジャーシートを広げて、ふたりでごはん。嬉し…

ほうれん草の胡麻和え キャロットラペ 玉子焼き からあげ ポテトフライ 塩昆布 今週はなかなかお弁当作れなくて、今日やっと夫にも持たせることができた。 でも、まったく作ってないわけではなく、昨日は母の分を作り（写真なし）、自分のは在宅だったのでワ…

きんぴらレンコン 玉子焼き ブロッコリーのピーナッツ和え 甘酢からあげ ポトフ かぼちゃパン（写ってないけど 母からポトフを貰ったので、おかずを詰めてきたものの、これだけじゃ足りない気がして余ってたパンを持ってきたら、お腹いっぱいになるまで食べ…

牛肉とごぼうのしぐれ煮 じゃがいもと平天の玉子とじ ほうれん草の胡麻和え かぶの酢の物 玉子焼き のり巻きチキン 今日は母のお弁当。私は在宅だったので、後ろに写ってるワンプレートにしました。写ってないけど夫の分も。 最近は材料の量に対して、調味料…

にんじんしりしり エリンギと焼き薄揚げのポン酢和え カニカマときゅうりなどの酢の物 さつまいものうま塩バター 玉子焼き かぼちゃコロッケ ブロッコリー 今週は、今日でお弁当終わり予定なので、あれこれ詰めてきた。今夜は夫が飲み会でいないので、晩ごは…

レンコン入り鶏つくね にんじんしりしり 玉子焼き ウインナー 顔おにぎり ミニトマト&キウイ 今日は子どものお弁当。保育園のお弁当日3回目。好きなものばっかり詰めました。 そろそろこのお弁当箱では小さいかなあと思って、サブを用意。そのうち、サブがも…

筑前煮 ほうれん草の胡麻和え 玉子焼き 新生姜の甘酢漬け コロッケ ミニトマト 何作ろうかなあと冷蔵庫の中身を見てレシピ検索してたら、「筑前煮」の文字が！あ、これ作ろーっと試してみたら、なかなか美味しかったです。こんにゃくとか入ってないけど。 れ…

鶏肉と大根の煮物 焼きブロッコリー レンコンのゆかり和え 玉子焼き 梅ちりめんご飯 今日は自分のだけ。母から煮物をもらったので、それをドーンと。 来週はまた息子のお弁当日があるので、そろそろ中身を考えないとなあ…。お弁当箱、すでに小さいような気も…

かぼちゃの煮物 ほうれん草の胡麻和え レンコンのゆかり和え 玉子焼き ブロッコリー 甘酢チキンカツ ハロウィンだしなーとかぼちゃを冷蔵庫から出したけど、かぼちゃ食べるイベントじゃなかった！と思いつつ、普通に煮ました。うまい。好きなものしか入って…