colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

枝豆

2018年6月21日

とうもろこしご飯 高野豆腐とにんじん煮 卵焼き 新生姜の甘酢漬け 枝豆のちぎり天 甘酢から揚げ 今年初のとうもろこしご飯が主役。 息子が「コーン!コーン!」と嬉しそうに言うようになった。そろそろお熱も下がりそうな気配。

2018年5月25日

そら豆とベーコンの黒胡椒炒め きゅうりとじゃこの酢の物 卵焼き のり巻きチキン 枝豆ちぎり ミニトマト 赤豆ご飯 ふと気付けば、豆ばっかり。 母が大量にいただいたそら豆をどうやって食べようかと相談して、まずはベーコンと炒めてみた。でも、炒める前に…

2018年4月23日

牛肉とごぼうのしぐれ煮 にんじんしりしり 卵焼き 枝豆 ミニトマト ブロッコリーを茹でてなくて、しまった!お弁当にミドリがない!と困ったときの枝豆登場。マスキングテープを雑に巻きつけただけの爪楊枝は、常に何本か作ってあります。 今日こそはブロッ…

2018年4月18日

鶏つくねバーグ 枝豆がんもの含め煮 ほうれん草の胡麻和え なます 卵焼き ブロッコリー 梅干し 使ってるお酢が甘くて美味しいからだと思うけど、息子がものすごく酢の物好き。残った酢をぐびぐび飲むぐらい好き。おかわりが欲しいと大泣きして絶望するぐらい…

2018年3月23日

枝豆とコーン入り豆腐ハンバーグ きんぴらレンコン ブロッコリーのピーナッツ和え 卵焼き ミニトマト いかなごの釘煮 豆腐ハンバーグ、つくりおき食堂まりえ(@mariegohan)さんのレンジで作る簡単なやつ。絹豆腐がなくて木綿豆腐だったからか、息子は少し食べ…

2018年2月8日

鶏つくねバーグ キャベツとベーコンのコンソメ煮 卵焼き ツナと大根のきんぴら 柚子大根甘酢漬け 枝豆 ミニトマト いつも息子の寝起きが悪くて苦労してるのに、今日はなぜか6時前に私の顔に踵落としを決め、私ののど元にダイブ。あまりの痛さと息苦しさに、…

2018年1月25日

ハンバーグ アスパラベーコン ゆで卵 ツナと人参のサラダ 枝豆 ミニトマト いつもはほぼ生協で野菜を買っているので、久しぶりにスーパーで野菜の価格を見てびっくりした。白菜やキャベツ、大根が高くなってるのは知ってたけど、ニラも小松菜もブロッコリー…

2018年1月24日

レンコンにんじん入り鶏バーグ かぼちゃの煮物 ポテトサラダ 卵焼き 枝豆 ミニトマト 日曜に作り置きした分が、今日で全部なくなってしまった。足りない。 息子が今年に入ってから保育園を休んでいない。熱は週末と平日夜に出してるけど、少し逞しくなったの…

2018年1月16日

海老豆腐 大根のきんぴら じゃがいもの甘辛煮 こんにゃくの煮物 卵焼き ちぎり天 ブロッコリー ミニトマト 海老豆腐、すり潰したお豆腐に刻んだ海老や椎茸、人参、ゴマなど投入して揚げてあるんだけど、母の料理の中でかなり好きなメニュー。 作り方習ってお…

2018年1月9日

レンコン入り鶏バーグ かぼちゃの和風バター がんもの含め煮 もやしのナムル 卵焼き 枝豆 お漬物 ご飯にかけてるゆかりはしょうが入り。 お弁当再開後は、逆にお昼に外に出るのが億劫になって、つまりコンビニに寄らないので無駄遣いしなくなって、余分にコ…

2016年4月21日

いんげんの胡麻和え牛肉入りきんぴらごぼう卵焼き枝豆ちぎりミニトマトささみフライきんぴらごぼうはお肉入れると3倍美味しくなるなぁ。

2016年3月29日

鶏肉とれんこんの甘辛炒め煮ほうれん草の白和え卵焼き枝豆天メンチカツ昨日は食材をうまく使って晩ご飯作れて喜んでたんだけど、いま冷蔵庫の中身を思い出しても、今日の晩ご飯、何が作れるか全然思い浮かばない。やばい。

2016年1月26日

鶏肉と玉子のさっぱり煮海老と枝豆の湯葉巻き煮豆椎茸煮じゃこのつくだ煮枝豆ミニトマト昨日、晩ごはんの副菜を食べきってしまったので、今日のお弁当は厳しかった…!ありもので何とか詰めた感。先週はストックおかずはあるのにお弁当作れなかったりしてた…

2015年11月13日

お野菜たっぷりコンソメスープ 牛れんこん 卵焼き 唐揚げ 大根の浅漬け 枝豆 ミニトマト スープにジャガイモ入ってるので、ご飯は無しで。 寒くなると、大きめの鍋でコンソメスープ作るの好き。固形のキューブのスープ使うし、いろいろぶっこんで煮てるだけ…

2015年11月5日

ほうれん草の胡麻和えミニトマトの甘酢漬けさつまいものはちみつレモン煮卵焼き枝豆ササミカツ仕事が落ち着いてきたので、やっとお弁当再開かなー。

2015年11月2日

鶏つくねバーグ 卵焼き ミニトマトの甘酢漬け 枝豆 ゴボ天 ヒラ天 鍋の残りでお弁当埋めました。 ようやく平常運転に戻りつつあるような、そうでもないような、まだよくわからない。

2015年10月19日

豚バラと大根の煮物 きつね煮 卵焼き 煮豆 枝豆 ミニトマト 豆豆、煮煮煮… ようやくお弁当作れたけど、まだまだ落ち着かない日々なので、今週はかーちゃんの力を借りる予定。 あんまり甘えるのもなあと思って遠慮してたら、旦那さんが可哀相だからもっと頼れ…

2015年10月7日

アヒルちゃんの顔見に行って、そのままバラ園のベンチでお弁当。きんぴらレンコン卵焼きウィンナー枝豆ゆず大根ササミカツ日差しがキツすぎて日焼けしそうだったけど、風は涼しくて気持ちよいので汗かかないし、たまには公園でお弁当食べようって気持ちにな…

2015年9月4日

牛れんこん大根とツナのキンピラ唐揚げの甘酢だれ枝豆新生姜の甘酢漬け冷蔵庫の中の残り物詰めました弁当

2015年9月1日

大根とツナのきんぴらちくわのカレーマヨ醤油炒め卵焼きウィンナー枝豆チキンカツ気がつけばご飯の量がどんどん増えてたので、今日から意図的に少なめ。中途半端に残るからって詰めてたらあかん。

2015年8月28日

かぼちゃとブロッコリーとクルミのサラダだだちゃ豆の塩茹で卵焼きウィンナーコロッケ大豆とじゃこの佃煮

平成27年8月27日

かぼちゃとブロッコリーとクルミのサラダだだちゃ豆の塩茹で卵焼きウィンナー新生姜の甘酢漬けササミフライだだちゃ豆を茹でてるときって幸せな匂いがするよねー。かぼちゃも、そのものがとても甘くて美味しいかぼちゃだったので、チンしたあとにいくつかつ…

2015年8月20日

先週から今週にかけては休み多め+出張があったりで、久々のお弁当。旦那さんのお弁当だけ作った日は何日かあるんだけど。 ちくわのカレーマヨ醤油焼き 卵焼き 枝豆ちぎり揚げ 新生姜の甘酢漬け 唐揚げ甘酢だれ カリカリ梅ご飯 ちくわ、マヨネーズで炒めて、…

2015年7月21日

またまた週末は外食三昧で、お弁当の仕込みができていないのでつらい週明け。 きつね煮 卵焼き ウィンナー 新生姜の甘酢漬け 枝豆 五目豆煮 唐揚げの甘酢だれ 帆立昆布混ぜご飯 今日から自分のお弁当も保冷バッグと保冷剤で暑さ対策。 外を歩く時間は短いも…

2015年7月17日

きつね煮干し椎茸の含め煮ハンバーグ卵焼きウィンナーレンコンの加賀揚げ枝豆出張だのハンズオンだの、ご飯作れない日が続いたおかげで、晩ご飯作れないしお弁当のおかずも作り置きがない。仕事も忙しくなってきたけど、お弁当は作り続けないとねぇ。旦那さ…

2015年7月14日

れんこんのはさみ焼き鶏バーグきゅうりとカニカマの酢の物卵焼きミニトマト枝豆一気に猛暑がやってきたので、職人の旦那さんはいつも以上に疲れた顔。それなのに、家事も頑張ってくれてるので、なるべくお弁当は作らないと。傷むの怖いので、必死に冷まして…

2015年7月13日

豆ご飯 卵焼き ウインナー ひじき煮豆 枝豆 新生姜の甘酢漬け コロッケ 豆豆豆やん…!って詰めてから気付いたけど、しょうがない。 昨日も朝から夕方まで出かけていて、もうヘトヘトだったのでコロッケ買ってきたわけです。で、なぜかコロッケと一緒に食べた…

2015年7月9日

塩肉じゃが卵焼き新生姜の甘酢漬け枝豆若鶏のフライパン焼き旦那さんのには枝豆そのまま入れたけど、自分のだけ楊枝で刺してごまかし。昨日はご飯作ってないので、今日はありもので。旦那さんが不在だったので、油断して残業しちゃうパターンだと、結局翌日…

2015年7月8日

塩肉じゃがきゅうりとしらすの酢の物卵焼き枝豆ミニトマト唐揚げの甘辛だれ2月か3月に、普通の肉じゃが作ったら「食べられる(けど好きじゃない)」と言われた因縁の肉じゃが問題は、この塩肉じゃがで解決した。これは「美味しい」し、また作ってもよいらし…

2015年6月15日

本日は手抜きすぎてひどい。卵焼き新生姜の甘酢漬け切り干し大根の煮物唐揚げれんこんと枝豆のすり身揚げミニトマト木曜日は私の体調不良で外食、金曜日は私の帰りが遅くなったのでバラバラに食べ、土曜日は旦那さん不在で私は実家ご飯日曜日は旦那さんの1日…