colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。たまに子どものも。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

2018年1月16日

f:id:colorim:20180116133239j:image

海老豆腐

大根のきんぴら

じゃがいもの甘辛煮

こんにゃくの煮物

卵焼き

ちぎり天

ブロッコリー

ミニトマト

 

海老豆腐、すり潰したお豆腐に刻んだ海老や椎茸、人参、ゴマなど投入して揚げてあるんだけど、母の料理の中でかなり好きなメニュー。

作り方習っておかないとと思いつつ、なかなかね…。あと、習っておきたいのは、おでんとかやくご飯。