2018年1月27日

かぶと厚揚げの鶏そぼろ煮

チキンのトマト煮込み

かぼちゃの揚げ浸し

卵焼き

ミニトマト

土曜日の夫用弁当。

かぼちゃの揚げ浸しは、前の日の夜に母が作ってくれたもので、かぼちゃとナスを素揚げして、麺つゆにつけただけのものだけど、とても美味しくて大好物なんです。ナスはお弁当向きじゃないので、かぼちゃだけイン。