colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

2018年6月11日

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自家製キューちゃん

卵焼き

鶏胸肉と切り干し大根のゆず胡麻和え

甘酢から揚げ

スナップエンドウ

しそひじきご飯

 

月曜からあり合わせ弁当。

キュウリをたくさんもらったので、キューちゃんを仕込んだ。市販のは塩辛いけど、このレシピは少し甘めで好き。

つくったよレポート|きゅうり5本の分量。きゅうりのキューちゃん|楽天レシピ

 

あと、新生姜の甘酢漬けも仕込んでおいた。

そんなことやってたら、お弁当用の作り置きが何もできず。