2018年10月23日

じゃがいもと平天の玉子とじ煮

野菜のグリル焼き

カニカマときゅうりの酢の物

玉子焼き

のり巻きチキン

じゃがいもと平天の玉子とじ、これね、おふくろの味ってやつなんですけど、見事に再現できたので上機嫌。

いや、ふつうに母に作り方聞いたら、超適当なお返事だったんですけど、思ってた通りの味になったのでレシピメモしとかないと。

甘辛味に煮て、玉子とじにするだけなんですけどね。練り物のおかげでとても美味しくなります。