colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。たまに子どものも。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

じゃがいも

2020年6月26日

オープンオムレツ ほうれん草の胡麻和え マカロニサラダ ブロッコリー コロッケ 新生姜の甘酢漬け 今月二度目の出社。来月からは、最低でも週1出社となるので、お弁当4回は作れる…か? 夫のお弁当は、週に2〜3回は作っているけど最近はもう写真も撮ってない…

2020年6月12日

新じゃがとベーコンとキノコの炒めもの ピーマンとちくわとじゃこの甘辛炒め カニカマときゅうりの酢の物 卵焼き チキンカツ ブロッコリー およそ3ヶ月ぶりの出社。 まだまだ元通りにはならないけど。

2020年3月13日

鶏肉じゃが 卵焼き ブロッコリー かぼちゃコロッケ しそわかめご飯 勤務先が当面リモート推奨ということになり、さらにお弁当の機会が減りつつあるんですが、年1の健康診断で夫が大幅に体重増加していて、その理由がお昼に高カロリーのものを食べているから…

2020年2月26日

にんじんと薄揚げのスープ しそわかめおにぎり 牛肉入りきんぴらごぼう ポテトサラダのハム巻き 今日は自分のお弁当だけなので軽めで。スープジャーのお弁当は満足感あっていいけど、お弁当箱類は洗って帰りたい派にはちょっと面倒。

2020年1月21日

鶏そぼろご飯 肉じゃが 紅白なます ササミときゅうりのごまマヨ和え 卵焼き ウインナー 夫弁当ようやく再開。 これに汁物用の容器があるので冬場はお味噌汁を多めに作るのだけど、今は3歳半児が味噌汁狂いなので多めに作っても飲まれてしまう…。

2020年1月15日

おでん(大根、じゃがいも、焼きちくわ、厚揚げ、牛すじ、こんにゃく) 塩おにぎり 1ヶ月以上ぶりのお弁当復活。 スープジャーの中身はおでん。我が家は母が担当するおでん。今のうちに習っておかねばと思いつつ、いまだ任せっぱなし。 おにぎりはこれを見て…

2019年11月6日

鶏つくね じゃがいもとごぼ天の煮物 ブロッコリーのピーナッツ和え 卵焼き 新生姜の甘酢漬け しそひじきご飯 卵スープ お鍋の具材としてごぼ天を頼んだら、なぜか夫が2袋買ってきてしまい。え?2袋持ってたの気付いてなかったの…? しかし、レシピを調べて作…

2019年10月29日

きんぴられんこん カニカマと大根の甘酢あえ 卵焼き ポテトサラダ チキンカツ ウィンナー 帆立昆布ごはん みかん みかん狂の3歳児がいると、なかなか食べさせてもらえないので会社に持参。 無印の「ポリプロピレン保存容器になるバルブ付弁当箱・白 レクタン…

2019年10月24日

きんぴらごぼう きゅうりとカニカマの酢の物 もやしのナムル さつまいものはちみつレモン煮 卵焼き ブロッコリー コロッケ ちりめん昆布ご飯 こんなことを言いつつも、たくさん作っておくとお弁当が豪華になるんだけどね!昨日は、きんぴらと酢の物とナムル…

2019年10月18日

肉じゃが 卵焼き 野菜のピクルス ブロッコリー 甘酢からあげ 梅ちりめんご飯 りんご 夫のは作っていたけど、自分のは久しぶり。 3歳の息子が「にくじゃがたべたい」とリクエストしてくれたので、はりきって作りました。手元にあるお肉は鶏肉だけだったので鶏…

2019年10月17日

いかなごの釘煮入りおにぎり ミニウィンナー 卵焼き 肉じゃが ブロッコリー ミニトマト ハム ソースかつ りんご 2歳児クラスの遠足。まだ外で食べるのは難しいとのことで、近所の公園で遊んで、園に戻って食べるだけの遠足だけど、子どもはたいそう楽しかっ…

2019年9月26日

じゃがいもと平天の煮物 キャベツと薄揚げのおひたし もやしのナムル 新生姜の甘酢漬け 甘酢からあげ いか昆布ご飯 作り置きのありあわせで。 ブロッコリー等が無いとさみしいね。卵焼きすら入ってないのはめずらしいかも。

2019年9月13日

かぼちゃの煮物 ジャーマンポテト ササミときゅうりのサラダ 卵焼き ミニトマト 自家製キューちゃん 甘酢唐揚げ 過去最高体重に到達したので、少しご飯を少なくしたらおかずがいっぱいいる… お弁当箱を小さくせねば。

2019年9月3日

とうもろこしご飯 こんにゃくの煮物 ニンジンごまサラダ 卵焼き 自家製キューちゃん ミニトマト コロッケ もう9月!ちょっと涼しくなったかと思いきや、「あ、まだ夏終わってなかったわー」と気付いて戻ってきた感じ。 息子がばあばにもらってきたとうもろこ…

2019年8月29日

鶏肉じゃが ほうれん草の胡麻和え 卵焼き 自家製キューちゃん 甘酢からあげ ひっさびさにオーソドックスな肉じゃが作りました。夫があんまり好きじゃないと言うので作らないのだけど、それは彼の実家の煮物がとてつもなく甘いから。今回の肉じゃがは美味しい…

2019年7月1日

かぼちゃの煮物 きゅうりカニカマわかめとしらすの酢の物 ブロッコリーとゆで卵のサラダ 卵焼き 枝豆コロッケ ゆかりご飯 週末は雨でエネルギーを持て余す息子を連れて、近場の自転車屋さんとかモール内のスポーツショップを巡ってきた。もうすぐ3歳、自転車…

2019年6月12日

ブロッコリーのピーナッツ和え きゅうり大根カニカマちりめんじゃこの酢の物 キャロットラペ 卵焼き コロッケ おかか梅ご飯 月曜の朝、17年一緒にいた愛犬がお空に旅立ち、悲しい気持ちでいっぱいだけど、2歳児の「おなかすいたー!」って声に救われる日々。…

2019年5月30日

鮭とジャガイモのガリバタ醤油炒め かぼちゃ煮 えんどう豆の卵とじ 卵焼き ブロッコリー この夏3歳になる息子が意外とお魚好きで、魚のおかずを作ることが増えてきた。コープの骨取ってあるカット鮭が便利。

2019年4月4日

鶏モモと舞茸の炊き込みご飯 じゃがいもと平天の甘辛煮 ほうれん草の胡麻和え ささみとキュウリのごまドレ 紅白なます 卵焼き のり巻きチキン 今気づいたけど鶏肉ばっかりやん… 炊き込みご飯レシピはこれ イケアの炊き込みごはん|じろまるいずみ|note 超簡…

2019年3月19日

ほうれん草の胡麻和え カニカマときゅうりの酢の物 ポテトサラダ 卵焼き ウィンナー ソースチキンカツ 更新忘れてたので、お弁当だけ。

2018年12月7日

れんこんのきんぴら かぼちゃの煮物 ほうれん草の胡麻和え 玉子焼き コロッケ ブロッコリー 塩昆布 きんぴら・かぼちゃ煮・ほうれん草の胡麻和えって、私の好きな3大お弁当おかずという感じ。好きなものばかりのお弁当は、自分で作っていても嬉しくなるよ。 …

2018年11月23日

コロッケ スパゲティサラダ キャロットラペ ほうれん草の胡麻和え 玉子焼き アンパンマンウインナー ミニトマト 昆布おにぎり&鮭おにぎり 息子とふたりで電車に乗って大きめの公園へ。 日当たりのよいベンチにレジャーシートを広げて、ふたりでごはん。嬉し…

2018年11月22日

ほうれん草の胡麻和え キャロットラペ 玉子焼き からあげ ポテトフライ 塩昆布 今週はなかなかお弁当作れなくて、今日やっと夫にも持たせることができた。 でも、まったく作ってないわけではなく、昨日は母の分を作り(写真なし)、自分のは在宅だったのでワ…

2018年11月20日

きんぴらレンコン 玉子焼き ブロッコリーのピーナッツ和え 甘酢からあげ ポトフ かぼちゃパン(写ってないけど 母からポトフを貰ったので、おかずを詰めてきたものの、これだけじゃ足りない気がして余ってたパンを持ってきたら、お腹いっぱいになるまで食べ…

2018年11月15日

牛肉とごぼうのしぐれ煮 じゃがいもと平天の玉子とじ ほうれん草の胡麻和え かぶの酢の物 玉子焼き のり巻きチキン 今日は母のお弁当。私は在宅だったので、後ろに写ってるワンプレートにしました。写ってないけど夫の分も。 最近は材料の量に対して、調味料…

2018年11月5日

筑前煮 ほうれん草の胡麻和え 玉子焼き 新生姜の甘酢漬け コロッケ ミニトマト 何作ろうかなあと冷蔵庫の中身を見てレシピ検索してたら、「筑前煮」の文字が!あ、これ作ろーっと試してみたら、なかなか美味しかったです。こんにゃくとか入ってないけど。 れ…

2018年10月25日

じゃがいもと平天の玉子とじ煮 ツナときゅうりのサラダ にんじんの胡麻和え 玉子焼き 甘酢からあげ この前、夫とテレビを見ていたら100歳のおじいちゃんが出てきたので「なあなあ、今まだ人生半分もいってなくて、あと55年もあるとしたらゾッとせーへん?」…

2018年10月23日

じゃがいもと平天の玉子とじ煮 野菜のグリル焼き カニカマときゅうりの酢の物 玉子焼き のり巻きチキン じゃがいもと平天の玉子とじ、これね、おふくろの味ってやつなんですけど、見事に再現できたので上機嫌。 いや、ふつうに母に作り方聞いたら、超適当な…

2018年10月3日

鶏肉と大根の煮物 かぼちゃのほくほく煮 小松菜の胡麻和え 玉子焼き 新生姜の甘酢漬け コロッケ ブロッコリー 台風に始まり台風に終わった9月。 息子の運動会が延期になって、なんとか昨日無事に終わったけれど、参加できてないお友だちもいたりして、日程変…

2018年8月21日

厚揚げの豚肉巻き 白菜のナムル 玉子焼き ブロッコリー 金時豆煮 コロッケ お盆休みの間に、バージョン2.0へメジャーアップデートした息子の可愛さが高まっている。1歳ごろからは、言語がなくてもボディランゲージでコミュニケーションが取れるようになって…