colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。たまに子どものも。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

2019年1月8日

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筑前

鶏胸肉揚げ

カニカマときゅうりと人参のサラダ

カブとハムの酢の物

玉子焼き

 

今年もぼちぼちやっていきます。

と言いつつ、最初の2つは母が作ってくれたもの。ありがたやありがたや。根菜の煮物は大好物です。

2018年12月27日

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かぼちゃの煮物

人参の胡麻和え

玉子焼き

マカロニサラダ

唐揚げ

 

出社するつもりでお弁当を用意したものの、息子の体調が微妙で、急遽在宅に。自宅の光が強くて写真が黒い…。これが今年最後のお弁当です。今年もよく頑張った!

幸い息子はなんとか持ちこたえて、無事に保育園で過ごしている模様。あと1日、乗り切れるかな。

 

2018年12月20日

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かぼちゃの煮物

ほうれん草とゆで卵の和風サラダ

ブロッコリーのピーナッツあえ

玉子焼き

ミニトマト

ササミの梅肉はさみ揚げ

塩昆布

 

新しい炊飯器で炊いたご飯の美味しさには、あっっっという間に慣れるもんですね…感動しながら食べたのは最初の2日ぐらいでした…

 

いよいよ今年もあとわずか。

今週は夫が朝早いのでお弁当いらないと言ってくれたので、多分今日だけ。来週も1〜2回作るかな?お弁当納めはいつだろう。

2018年12月13日

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豚肉と大根の重ね煮

ほうれん草の胡麻和え

きゅうりとカニカマの酢の物

玉子焼き

赤カブの甘酢漬け

 

ちょっと玉子焼きが沈んでしまっているけども。

会社にはレンジがあるので、お弁当箱をプラにすればあっためられるんだけど、あっためたくないおかずもあるし…チンしてる人は、全部あっためて食べる系のおかずなんだろか。 

 

 

こちらは昨日の在宅勤務時のお昼ごはん。

お弁当箱に入ってないだけで、いつもと同じぐらいの量です。

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2018年12月11日

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レンコンとエリンギの甘辛炒め

きゅうりとカニカマの酢の物

ちくわの磯辺焼き

玉子焼き

甘酢からあげ

ブロッコリー

塩昆布

 

先日、やっと思い切って少しお高めの炊飯器を買いましてね。ご飯の美味しさ、まったく違うの。びっくりしちゃって、食が進みます。

あとね、おにぎりをふんわり握ってもまとまるんですよ、これ不思議。