colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。たまに子どものも。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

2019年6月19日

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かぼちゃのきんぴら

赤大根の甘酢漬け

卵焼き

ブロッコリー

ソースとんかつ

かつお梅ご飯

 

先日義実家からもらったお野菜。

赤大根は、どうやって食べるのかなと調べたら甘酢漬けばかりだったのでやってみたら、2日目にはきれいなピンク。

かわいいね。

ベビーコーンは、葉っぱをとって、グリルで焼いてヒゲごと食べる方法を試してみた。とっても美味しかったけど、ほんとにベビーでな…手間かけたわりに、これだけ???って感じの量しかなかった…!

あとはラディッシュ。どうしようかな。

2019年6月12日

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ブロッコリーのピーナッツ和え

きゅうり大根カニカマちりめんじゃこの酢の物

キャロットラペ

卵焼き

コロッケ

おかか梅ご飯

 

月曜の朝、17年一緒にいた愛犬がお空に旅立ち、悲しい気持ちでいっぱいだけど、2歳児の「おなかすいたー!」って声に救われる日々。

スナックパンを高い棚の上から引きずりおろして、袋のクリップを外して1本取り出し、ムッシャムッシャと食べてニコニコする怪獣を見てたら癒されるんですよね。

なかなか晩ご飯を作る気力は戻ってこなくて、このコロッケは唐揚げ屋さんのもの。少し甘くてお気に入り。

2019年6月7日

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高野豆腐とにんじんの含め煮

きゅうりとカニカマの酢の物

キャロットラペ

卵焼き

甘酢唐揚げ

ブロッコリー

しそわかめご飯

 

土曜日から高熱を出した息子は手足口病で、火曜日までお休み。ようやくお弁当を作る余裕が出てきたと思ったらもう週末。

外はすごい雨。