colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。たまに子どものも。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

2018年12月13日

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豚肉と大根の重ね煮

ほうれん草の胡麻和え

きゅうりとカニカマの酢の物

玉子焼き

赤カブの甘酢漬け

 

ちょっと玉子焼きが沈んでしまっているけども。

会社にはレンジがあるので、お弁当箱をプラにすればあっためられるんだけど、あっためたくないおかずもあるし…チンしてる人は、全部あっためて食べる系のおかずなんだろか。 

 

 

こちらは昨日の在宅勤務時のお昼ごはん。

お弁当箱に入ってないだけで、いつもと同じぐらいの量です。

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2018年12月11日

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レンコンとエリンギの甘辛炒め

きゅうりとカニカマの酢の物

ちくわの磯辺焼き

玉子焼き

甘酢からあげ

ブロッコリー

塩昆布

 

先日、やっと思い切って少しお高めの炊飯器を買いましてね。ご飯の美味しさ、まったく違うの。びっくりしちゃって、食が進みます。

あとね、おにぎりをふんわり握ってもまとまるんですよ、これ不思議。

 

2018年12月7日

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れんこんのきんぴら

かぼちゃの煮物

ほうれん草の胡麻和え

玉子焼き

コロッケ

ブロッコリー

塩昆布

 

きんぴら・かぼちゃ煮・ほうれん草の胡麻和えって、私の好きな3大お弁当おかずという感じ。好きなものばかりのお弁当は、自分で作っていても嬉しくなるよ。

 

ちゃんと晩ごはんを作らないと、お弁当のおかずが足りないので、お弁当が作れない…ということでペースダウン中。冬は特に、鍋とか食べたくなるしね。

2018年12月5日

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かぼちゃの煮物

玉子焼き

ウィンナーとブロッコリーのチーズ炒め

海苔巻きチキン

塩昆布

ミニトマト

 

最近、子どもがお手伝いをしたがるので、玉ねぎ剥いてもらったら、一生懸命やってる姿が可愛くて可愛くて。

でも、次々と剥こうとするのはやめて…!

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2018年11月30日

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ごぼう

ちくわの磯辺焼き

にんじんの胡麻和え

玉子焼き

ブロッコリー

甘酢からあげ

 

火曜水曜と子どもが熱を出して休んでいたので、夫のお弁当は作ったものの、自分のは無し。木曜は在宅だったので、お弁当箱には詰めず、日替り定食風に。汁物が欲しいところだけど、夜の汁物を多めに作っておいて、冬場は夫が持っていくから残ってないのよね。