colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。たまに子どものも。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

大豆

2020年2月19日

天丼(かき揚げ、かぼちゃ、れんこん、ちくわ) ひじきと大豆の煮物 カニカマときゅうりの酢の物 ゆでたまご 昨夜、母が揚げてくれた天ぷらがたくさん残ったので、天丼弁当。かき揚げには、珍しいアコヤガイの貝柱が入ってます。 天丼のタレを朝から作ってご…

2019年12月5日

かぼちゃの煮物 れんこんと薄揚げの甘辛煮 卵焼き ブロッコリーのピーナッツ和え 甘酢からあげ 大豆とじゃこの佃煮 しそひじきご飯 ふと、今年の月別お弁当記録を見ると、去年よりずいぶん少ない…。在宅勤務が増えたので夫のだけ作ってる日もけっこうあって…

2019年12月3日

鶏肉と大根の煮物 高野豆腐の含め煮 ほうれん草の胡麻和え 卵焼き 大豆とじゃこの佃煮 新生姜の混ぜご飯 夫は現場が実家の近くだからお弁当いらないって言ったけど、うちの母からもらったおかずなどもあり自分の分だけ。 新生姜はめずらしい露地物を分けても…

2019年11月14日

白身魚フライ エリンギとベーコンのマヨ炒め ブロッコリーとハムのサラダ ゆでたまご 新生姜の甘酢漬け 梅ちりめんご飯 夫用に残しておいた昨夜の白身魚フライ。夫が弁当いらないと言い出したので、じゃあ私のお弁当作ろうかなと。 エリンギとベーコンはマヨ…

2019年11月8日

蒸し鶏 ツナきゅうりマヨ かぼちゃの塩バター 卵焼き ブロッコリー ミニトマト チキンのトマト煮込みスープ 在宅時のお弁当。 前夜のトマト煮込みをスープにして食べたら、すごく美味しかった!

2019年6月15日

塩鮭 ポールウインナーのソテー にんじんのきんぴら 卵焼き 五目豆煮 ミニトマト お弁当作ってる時は、夫のお誕生日だということはすっかり忘れてたけど、いつもよりちょっと豪華でした。

2019年5月29日

チキンのトマト煮込み かぼちゃ煮 きゅうりとわかめとカニカマの酢の物 ブロッコリー胡麻和え 卵焼き 夫にお腹いっぱい食べさせなきゃ!という気持ちから作り過ぎてしまうんですが、夫婦共々「痩せなさい」とお医者さんに言われたこともあり、ここんとこ、ち…

2019年4月2日

五目豆 かぼちゃのバターソテー ブロッコリーのピーナッツ和え 紅白なます 卵焼き 甘酢からあげ 3月後半は自分の仕事が忙しいだけでなく、いつもサポートしてくれる実母が繁忙期で不在がちだったり、子の進級準備(今年は新園への移行)があったり、私の腰痛…

2019年3月14日

レンコンの肉詰め にんじんしりしり ねじり糸こんにゃくと大豆の煮物 ブロッコリーのピーナッツ和え 卵焼き 豆ごはん 冷食やお惣菜のコロッケや、母が作った揚げ物などメインおかずは自分で作ってないことが多いけど、今日のは全部手作りだ! 子どもがこんに…

2018年11月5日

筑前煮 ほうれん草の胡麻和え 玉子焼き 新生姜の甘酢漬け コロッケ ミニトマト 何作ろうかなあと冷蔵庫の中身を見てレシピ検索してたら、「筑前煮」の文字が!あ、これ作ろーっと試してみたら、なかなか美味しかったです。こんにゃくとか入ってないけど。 れ…

2018年10月11日

キャベツと薄揚げとじゃこの煮物 玉子焼き ブロッコリー ミニトマト のり巻きチキン 五目豆煮 作り置きがあまりなかったので、やや寂し。 息子は昨日のお弁当が嬉しかったらしく、大事そうに「食べていい?」「食べていい?」って何度も先生に聞いていたそう…

2018年7月18日

鶏つくねバーグ しいたけとピーマンの中華炒め 卵焼き ブロッコリーのピーナッツ和え ひじき煮 自家製キューちゃん 豆ご飯 週末は息子の2歳のお誕生日でした。 2年前、大きすぎて普通分娩では降りて来ず、緊急帝王切開で産まれた息子は今も少し大きくて、ま…

2018年4月17日

五目豆 やみつきキャベツのうま塩ナムル にんじんの煮物 卵焼き のり巻きチキン ブロッコリー レンジで簡単。やみつきキャベツのうま塩ナムル | つくりおき食堂 このキャベツのナムルは夫がご飯にのせて食べたいと言ってた。中華だしと塩昆布だからね、しっ…

2018年4月16日

ちらし寿司 ブロッコリーのピーナッツ和え 五目豆 卵焼き コロッケ ♪ちぃーらしーずしぃーなぁーらっ たまたま貰ったので使ってみたんですけどね。 錦糸卵とエビ、冷蔵庫にあったきゅうりの酢の物をあしらってみたら、なかなか美味しくなりました。 昨晩、息…

2018年3月15日

オープンオムレツ ほうれん草の胡麻和え 大豆とちりめんじゃこの甘酢漬け にんじんしりしり 卵焼き ミニトマト 母の友人のいかなごの釘煮 豆ご飯 リュックがひっくり返ってしまいバラバラになってた…お弁当にリュックは向いてない。 昨日、TwitterのTLでやた…

2018年3月13日

かぼちゃの和風バター 大豆とちりめんじゃこの甘酢漬け りかさんのいかなご佃煮 卵焼き 唐揚げ ミニトマト りかさんにいただいた、いかなごの釘煮をありがたくいただく。クルミ入ってて美味しい。 かぼちゃの和風バターは、Twitterでもフォローしている「つ…

2018年2月5日

水菜と平天の煮物 かぼちゃのカレーグラッセ 唐揚げ 大豆とちりめんじゃこの甘酢漬け 卵焼き ブロッコリー ミニトマト お鍋に入れそびれた水菜を煮物にしたけど、ボリュームがね、なくなるよね…水菜どこ行ったん… かぼちゃのカレーグラッセは、家にあったレ…

2018年2月1日

かぼちゃの煮物 ほうれん草の胡麻和え ソースカツ きんぴらごぼう 大豆とちりめんじゃこの甘酢漬け カニカマときゅうりの酢の物 卵焼き スナップエンドウ 週の後半は残り物の寄せ集め系。 でも、好きなものばっかり。自分でお弁当作る醍醐味はそこ。

2018年1月29日

牛肉入りきんぴらごぼう ブロッコリーの塩昆布和え ちりめんじゃこと大豆の甘酢漬け コロッケ 大葉入り卵焼き ミニトマト なぜかスーパーのコロッケが好きで、行くと買ってしまうので、コロッケの登場回数が多い我が家のお弁当。 298円のブロッコリーにクラ…

2018年1月27日

かぶと厚揚げの鶏そぼろ煮 チキンのトマト煮込み かぼちゃの揚げ浸し 卵焼き ミニトマト 土曜日の夫用弁当。 かぼちゃの揚げ浸しは、前の日の夜に母が作ってくれたもので、かぼちゃとナスを素揚げして、麺つゆにつけただけのものだけど、とても美味しくて大…

2018年1月6日

からあげ 五目豆 しらすピーマンの醤油炒め 卵焼き なます ミニトマト ゆでかぼちゃ 旦那さんのお弁当のみ。 朝6時に起きて詰めるだけにするために、前の日の晩にいろいろ作ってみたりした。これからは週末に作っておかないとなあ…。久しぶりすぎて、何を作…

2018年1月5日

鶏胸肉の大葉と梅はさみ揚げ 五目豆 卵焼き ほうれん草のごま和え ミニトマト キャベツの千切り およそ1年半ぶりです。 産後、お弁当どころではなくなり、昨年4月の私の社会復帰のときもお弁当どころじゃないよねってなり、すっかりお弁当のことは忘れていた…

2016年2月5日

レンコンとにんじんのきんぴらきゅうりとちくわとじゃこの酢の物五目豆卵焼き甘酢唐揚げ冷蔵庫に野菜がいろいろ溜まってきてたので、昨日はいろんな野菜を使って晩ごはん。肉肉したおかずを作らないと、旦那さんには足りないんだけどね。しかし、大葉をきら…

2016年2月4日

五目豆卵焼きブロッコリーの海苔わさび和えミニトマトチキンナゲット鶏そぼろご飯実家でもらってきたアレコレ。助かるわー。

2016年1月26日

鶏肉と玉子のさっぱり煮海老と枝豆の湯葉巻き煮豆椎茸煮じゃこのつくだ煮枝豆ミニトマト昨日、晩ごはんの副菜を食べきってしまったので、今日のお弁当は厳しかった…!ありもので何とか詰めた感。先週はストックおかずはあるのにお弁当作れなかったりしてた…

2015年10月19日

豚バラと大根の煮物 きつね煮 卵焼き 煮豆 枝豆 ミニトマト 豆豆、煮煮煮… ようやくお弁当作れたけど、まだまだ落ち着かない日々なので、今週はかーちゃんの力を借りる予定。 あんまり甘えるのもなあと思って遠慮してたら、旦那さんが可哀相だからもっと頼れ…

2015年9月18日

かぼちゃサラダ きゅうりとカニカマの酢の物 卵焼き ウィンナー 大豆とじゃこの佃煮 唐揚げ甘酢たれ お弁当2個並んでる写真、最近撮ってなかったのでたまには。 旦那さんの方に入ってる梅干しは旦那さんの実家で手作りしてるやつで、超すっぱい。私には無理。

2015年9月14日

れんこんのゆかり和え卵焼き大豆とじゃこの佃煮コロッケブロッコリーミニトマトれんこんを甘酢と一緒にチンして、ゆかりを混ぜるとこんなピンクに。お弁当がかわいくなった。

2015年9月9日

かぼちゃの煮物卵焼きウィンナー煮豆れんこんの加賀揚げササミカツかぼちゃそのものが美味しくてしあわせ。かぼちゃ煮は素材の味に左右されるよね。

2015年8月28日

かぼちゃとブロッコリーとクルミのサラダだだちゃ豆の塩茹で卵焼きウィンナーコロッケ大豆とじゃこの佃煮