colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。たまに子どものも。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

ゴボウ

2020年2月26日

にんじんと薄揚げのスープ しそわかめおにぎり 牛肉入りきんぴらごぼう ポテトサラダのハム巻き 今日は自分のお弁当だけなので軽めで。スープジャーのお弁当は満足感あっていいけど、お弁当箱類は洗って帰りたい派にはちょっと面倒。

2020年1月28日

どんこのかやくごはん 牛肉入りきんぴらごぼう ほうれん草の胡麻和え キャロットラペ 卵焼き かぼちゃコロッケ ポンカン 昨夜、なぜか3歳の息子がご飯をおかわりしたので、私の分のご飯がなかった…しかたなく、先日炊いて冷凍しておいたかやくごはん。 とて…

2019年11月28日

牛肉とゴボウのしぐれ煮 小松菜と薄揚げとちりめんじゃこの胡麻和え ハム入りスクランブルエッグ かぼちゃコロッケ 久しぶりのお弁当。 夫が使う高速道路が工事で通行止めになっているせいで、夫が朝早く出かける→お弁当間に合わない→バンザーイ!というわけ…

2019年10月24日

きんぴらごぼう きゅうりとカニカマの酢の物 もやしのナムル さつまいものはちみつレモン煮 卵焼き ブロッコリー コロッケ ちりめん昆布ご飯 こんなことを言いつつも、たくさん作っておくとお弁当が豪華になるんだけどね!昨日は、きんぴらと酢の物とナムル…

2018年11月30日

牛ごぼう煮 ちくわの磯辺焼き にんじんの胡麻和え 玉子焼き ブロッコリー 甘酢からあげ 火曜水曜と子どもが熱を出して休んでいたので、夫のお弁当は作ったものの、自分のは無し。木曜は在宅だったので、お弁当箱には詰めず、日替り定食風に。汁物が欲しいと…

2018年11月15日

牛肉とごぼうのしぐれ煮 じゃがいもと平天の玉子とじ ほうれん草の胡麻和え かぶの酢の物 玉子焼き のり巻きチキン 今日は母のお弁当。私は在宅だったので、後ろに写ってるワンプレートにしました。写ってないけど夫の分も。 最近は材料の量に対して、調味料…

2018年11月5日

筑前煮 ほうれん草の胡麻和え 玉子焼き 新生姜の甘酢漬け コロッケ ミニトマト 何作ろうかなあと冷蔵庫の中身を見てレシピ検索してたら、「筑前煮」の文字が!あ、これ作ろーっと試してみたら、なかなか美味しかったです。こんにゃくとか入ってないけど。 れ…

2018年8月22日

牛肉入りきんぴらごぼう 小松菜のおひたし 卵焼き 新生姜の甘酢漬け 鶏むねと切り干し大根の胡麻ゆず和え さつまいものもちもちごま衣揚げ いつもの窓際のテーブルがミーティング中だったので自席で。モニターの前で食べるお弁当は味気ないので、社内に食事…

2018年7月20日

根菜のきんぴら もやしのナムル かぼちゃの揚げ浸し 卵焼き ブロッコリー 甘酢から揚げ 毎日クッソ暑いですね。 オフィスの目の前の公園(バラ園)では散水車が水を撒いていて気持ち良さそう。そういえば、ずいぶんと長い間、プールとか行ってない。もう何年…

2018年6月26日

牛肉入りきんぴらごぼう ブロッコリーの胡麻和え 新生姜の甘酢漬け 卵焼き チキンカツ とうもろこしご飯 好きなものばかりのお弁当って最高。きんぴらににんじん入れ忘れたのは失敗。 いきなり、夏みたいな気候になって暑くてたまらん。まだこれから夏本番だ…

2018年5月10日

鶏つくねバーグ 小松菜と卵のごま油炒め 根菜のきんぴら ほうれん草の胡麻和え 卵焼き ミニトマト しそわかめご飯 夫が長めの出張で不在のため、晩ごはんは母と手分けして作り、息子のお風呂は受け渡しの手伝いをお願いしている。 息子に会えない夫は寂しく…

2018年4月24日

ヒレカツ 牛肉とごぼうのしぐれ煮 ブロッコリーのピーナッツ和え マカロニサラダ 卵焼き 帆立こんぶご飯 北海道展でお気に入りの生ふりかけをたくさん買ってきたので、しばらく混ぜご飯が増えそう。正直、このふりかけを混ぜたご飯でおにぎりしたら、卵焼き…

2018年4月23日

牛肉とごぼうのしぐれ煮 にんじんしりしり 卵焼き 枝豆 ミニトマト ブロッコリーを茹でてなくて、しまった!お弁当にミドリがない!と困ったときの枝豆登場。マスキングテープを雑に巻きつけただけの爪楊枝は、常に何本か作ってあります。 今日こそはブロッ…

2018年4月17日

五目豆 やみつきキャベツのうま塩ナムル にんじんの煮物 卵焼き のり巻きチキン ブロッコリー レンジで簡単。やみつきキャベツのうま塩ナムル | つくりおき食堂 このキャベツのナムルは夫がご飯にのせて食べたいと言ってた。中華だしと塩昆布だからね、しっ…

2018年4月16日

ちらし寿司 ブロッコリーのピーナッツ和え 五目豆 卵焼き コロッケ ♪ちぃーらしーずしぃーなぁーらっ たまたま貰ったので使ってみたんですけどね。 錦糸卵とエビ、冷蔵庫にあったきゅうりの酢の物をあしらってみたら、なかなか美味しくなりました。 昨晩、息…

2018年2月1日

かぼちゃの煮物 ほうれん草の胡麻和え ソースカツ きんぴらごぼう 大豆とちりめんじゃこの甘酢漬け カニカマときゅうりの酢の物 卵焼き スナップエンドウ 週の後半は残り物の寄せ集め系。 でも、好きなものばっかり。自分でお弁当作る醍醐味はそこ。

2018年1月31日

甘酢唐揚げ にんじんしりしり チーズウインナー 卵焼き ブロッコリーの塩昆布和え きんぴらごぼう スナップエンドウ ミニトマト ちょっとずついろいろ。 きんぴらごぼうは、昨日母からもらったもの。自分で作ったのもまだあったけど、貰えるものはありがたく…

2018年1月29日

牛肉入りきんぴらごぼう ブロッコリーの塩昆布和え ちりめんじゃこと大豆の甘酢漬け コロッケ 大葉入り卵焼き ミニトマト なぜかスーパーのコロッケが好きで、行くと買ってしまうので、コロッケの登場回数が多い我が家のお弁当。 298円のブロッコリーにクラ…

2018年1月15日

唐揚げ にんじんしりしり カニカマときゅうりの酢の物 卵焼き ちぎり天(紅しょうが、コーン、ごぼう) ブロッコリー ミニトマト にんじんしりしりは、CO-OPのおかずのセットなんだけど、甘めで美味しかった。たぶん、夫には甘すぎたはず。 昨日は今週分の作…

2018年1月7日

塩豚焼き 卵焼き かぼちゃの和風バター 中華風春雨サラダ 甘辛ごぼう ミニトマト 今週末は休み無しの旦那さんに。 でも、明日は無しでいいんだって。ゆっくり寝ていいんだって。やったー!

2016年6月9日

とうもろこしご飯きんぴらごぼう卵焼きれんこんのゆかり和え自家製キューちゃん白菜のお漬物ハンバーグ久しぶりの更新は旦那さんのお弁当で。 前回の更新のあと、体調不良の原因が帯状疱疹とわかりそのままGWに突入、連休明けに少し出勤したのち産休に入りま…

2016年4月21日

いんげんの胡麻和え牛肉入りきんぴらごぼう卵焼き枝豆ちぎりミニトマトささみフライきんぴらごぼうはお肉入れると3倍美味しくなるなぁ。

2016年4月20日

牛肉入りきんぴらごぼうちくわの甘辛煮きゅうりとカニカマとしらすの酢の物卵焼きミニトマト竜田揚げ先週末から今週の前半はお弁当も晩ご飯もさぼったので、後半頑張る(つもりー)旦那さんのお弁当箱が今日から夏用の普通のやつに。おかずの入る量が少なく…

2016年3月16日

きゅうりとカニカマとしらすの酢の物牛肉入りきんぴらごぼうさつまいものはちみつレモン煮卵焼きメンチカツ食物繊維を取るの、なかなか難しい。

2016年3月15日

牛肉入りきんぴらごぼう さつまいものはちみつレモン煮 レンコンのゆかり和え卵焼きいかなごの釘煮チキンカツ 緑が大葉しか入ってなくてちょっと足りないけど、好きなものだらけのお弁当で満足。いただきもののいかなごは、これだけでご飯食べられるので、お…

2016年1月29日

ハンバーグ味噌漬けゆで卵豚肉入りたたきごぼうポテトサラダほうれん草のごま和え昨日、実家でポテサラもらってきたので。ゆで卵にのせた黒ゴマが顔みたいに見えるのはサムネイルを見てるからだろうか…。

2015年4月23日

鶏肉とごぼうとニンジンと大豆のスープ 肉豆腐(豆腐無し) ニンジンのグラッセ 卵焼き ちくわの甘辛煮 新生姜の甘酢漬け ブロッコリー ミニトマト チキン南蛮カツ キャベツの千切り おにぎり 旦那さんはいつも汁物も持っていくので、普通のお弁当にしたけど…

2015年4月22日

唐揚げ キャベツの千切り シャケの塩焼き 春雨ときゅうりとハムの酢の物 卵焼き きんぴらごぼう ブロッコリー ミニトマト かーちゃんからの差し入れでかなり助けてもらったお弁当。 まだ結婚して3カ月も経ってないのに、ひとりで私の実家に行ってご飯食べて…

2015年4月21日

鶏肉の照り焼き にんじんのグラッセ きんぴらごぼう ちくわの甘辛煮 卵焼き ブロッコリー ミニトマト 酒蒸ししておいた鶏肉の照り焼きが美味しすぎる。 とりあえず、この本は塩豚と鶏肉の酒蒸しだけで元が取れるので買うとよいよ。 エッセで人気の「つくりお…

2015年4月20日

きんぴらごぼうもやしの麺つゆ煮ちくわの甘辛煮卵焼き枝豆ちぎりスナップエンドウミニトマトコロッケ新生姜の甘酢漬け生姜ごはん今日も茶色い。卵が1個しか無かった。うっかりうっかり。先週後半、ほとんど晩ご飯作れなかったので、食材を無駄にしないように…