天丼（かき揚げ、かぼちゃ、れんこん、ちくわ） ひじきと大豆の煮物 カニカマときゅうりの酢の物 ゆでたまご 昨夜、母が揚げてくれた天ぷらがたくさん残ったので、天丼弁当。かき揚げには、珍しいアコヤガイの貝柱が入ってます。 天丼のタレを朝から作ってご…

かぼちゃの煮物 れんこんと薄揚げの甘辛煮 卵焼き ブロッコリーのピーナッツ和え 甘酢からあげ 大豆とじゃこの佃煮 しそひじきご飯 ふと、今年の月別お弁当記録を見ると、去年よりずいぶん少ない…。在宅勤務が増えたので夫のだけ作ってる日もけっこうあって…

鶏つくね じゃがいもとごぼ天の煮物 ブロッコリーのピーナッツ和え 卵焼き 新生姜の甘酢漬け しそひじきご飯 卵スープ お鍋の具材としてごぼ天を頼んだら、なぜか夫が2袋買ってきてしまい。え？2袋持ってたの気付いてなかったの…？ しかし、レシピを調べて作…

しそひじきおにぎり 鶏チャーシュー さつまいものはちみつレモン煮 もやしのうま塩だれ 卵焼き かぼちゃの煮物 ササミときゅうりのサラダ お芋やカボチャが美味しい季節。いくらでも食べられちゃう。

五目豆 かぼちゃのバターソテー ブロッコリーのピーナッツ和え 紅白なます 卵焼き 甘酢からあげ 3月後半は自分の仕事が忙しいだけでなく、いつもサポートしてくれる実母が繁忙期で不在がちだったり、子の進級準備（今年は新園への移行）があったり、私の腰痛…

レンコンの肉詰め にんじんしりしり ねじり糸こんにゃくと大豆の煮物 ブロッコリーのピーナッツ和え 卵焼き 豆ごはん 冷食やお惣菜のコロッケや、母が作った揚げ物などメインおかずは自分で作ってないことが多いけど、今日のは全部手作りだ！ 子どもがこんに…

豆腐ハンバーグ 人参のグラッセ ひじき入り卵焼き ブロッコリーのピーナッツ和え 枝豆とレンコンのすり身寄せ ミニトマト 梅ちりめんご飯 うっかり生協の注文を忘れてしまい、冷蔵庫がすっからかん。なのに土日も買い物行けず、昨日ご飯作ろうと思ったらなー…

鶏つくねバーグ しいたけとピーマンの中華炒め 卵焼き ブロッコリーのピーナッツ和え ひじき煮 自家製キューちゃん 豆ご飯 週末は息子の2歳のお誕生日でした。 2年前、大きすぎて普通分娩では降りて来ず、緊急帝王切開で産まれた息子は今も少し大きくて、ま…

焼肉 ほうれん草の胡麻和え ひじき煮 卵焼き 新生姜の甘酢漬け ブロッコリー 今朝は少し早く目が覚めたので、朝からお肉と野菜を炒めて焼肉丼弁当。夫も喜んでることでしょう。 連日の暑さで体が疲れてしまっている感じで、毎日息子と寝落ちてしまう日々。イ…

とうもろこしご飯 ひじきの煮物 ちくわのカレーマヨ焼き きゅうりとカニカマの酢の物 卵焼き チキンナゲット 丸いお弁当箱に、おにぎり詰めるの難しすぎた…(´ω`) 思わず、「弁当 丸 詰め方」で画像検索するぐらい悩んでしまった。結論から言うと、隙間に埋め…

自家製キューちゃん 卵焼き 鶏胸肉と切り干し大根のゆず胡麻和え 甘酢から揚げ スナップエンドウ しそひじきご飯 月曜からあり合わせ弁当。 キュウリをたくさんもらったので、キューちゃんを仕込んだ。市販のは塩辛いけど、このレシピは少し甘めで好き。 つ…

にんじんしりしり ブロッコリーのピーナッツ和え かぼちゃのバターソテー 卵焼き のり巻きチキン しそひじきごはん 夫は出張、母は朝から晩まで仕事、残されたのは育児に不慣れな父だけ。 ほぼワンオペの週末、つ、つ、疲れた…。 でも、お弁当作ったのえらい…

五目豆 やみつきキャベツのうま塩ナムル にんじんの煮物 卵焼き のり巻きチキン ブロッコリー レンジで簡単。やみつきキャベツのうま塩ナムル | つくりおき食堂 このキャベツのナムルは夫がご飯にのせて食べたいと言ってた。中華だしと塩昆布だからね、しっ…

ちらし寿司 ブロッコリーのピーナッツ和え 五目豆 卵焼き コロッケ ♪ちぃーらしーずしぃーなぁーらっ たまたま貰ったので使ってみたんですけどね。 錦糸卵とエビ、冷蔵庫にあったきゅうりの酢の物をあしらってみたら、なかなか美味しくなりました。 昨晩、息…

ひじきと野菜入り豆腐ハンバーグ うすいえんどうの卵とじ かぼちゃの煮物 にんじんの煮物 卵焼き いかなごの釘煮 かやくご飯 かやくご飯は母からもらったもの。 うすいえんどうの卵とじは大好物なのに、いまひとつ美味しくできなくてあまり作らなかったんだ…

かーちゃんのハンバーグ かーちゃんのひじき煮 加賀揚げ ウィンナー ブロッコリー ささみフライ 昨日、実家で晩ご飯食べたので、かーちゃんの助け弁当。 今朝お弁当作ろうと思ったら卵がなかったー！ この土日もお弁当作ってたので、思ってたより卵減ってた……

きのこのおかか煮 かーちゃんのひじき煮 ほうれん草の胡麻和え 卵焼き ブロッコリー ソースカツ 旦那さんの冬のお弁当箱の大きさだと5〜6種類のおかずを入れたいので、煮物を常備する生活に戻さねば。

焼き鮭 卵焼き さつまいものはちみつレモン煮 しらすとキュウリの酢の物 ひじき煮 梅肉と大葉のササミ揚げ

カニカマとしめじ入り炒り豆腐さつまいものはちみつレモン煮ひじき煮卵焼きウィンナー唐揚げの甘酢だれ酷暑のせいか、昨日は旦那さんがご飯をおかわりしなかったので、ちと心配。今夜はご飯が進んで困るやないかーっていうおかずにしてあげないとなー。

オープンオムレツ さつまいものはちみつレモン煮 ほうれん草の胡麻和え ひじき煮 ゴーヤの佃煮 ササミカツ ゴーヤの佃煮、もらいものだけどほんのり苦味あって美味しかった。今日は豪快に寝坊したので、作り置きバンザイです。