colorim obento memo 今日のお弁当

毎日2人分のお弁当。たまに子どものも。曲げわっぱのときも、そうじゃないときも。

きゅうり

2018年6月19日

天ぷらの甘辛煮 ツナとにんじんのサラダ ほうれん草の胡麻和え 卵焼き 自家製キューちゃん ブロッコリー 豆ご飯 昨夜、母が揚げてくれた天ぷらの残りを、麺つゆ+お砂糖で軽く煮て、天丼弁当にしました。 今日は息子が発熱。午後からは仕事するけど、久しぶ…

2018年6月18日

鶏肉と大根の煮物 にんじんとツナのサラダ 卵焼き ブロッコリー コロッケ 自家製キューちゃん 朝8時前の地震。 大阪南部の我が家は震度4で特に被害もなかったけれど、それでも、とっさに息子に覆いかぶさるように抱きしめるしかできなかった。せめて、テーブ…

2018年6月11日

自家製キューちゃん 卵焼き 鶏胸肉と切り干し大根のゆず胡麻和え 甘酢から揚げ スナップエンドウ しそひじきご飯 月曜からあり合わせ弁当。 キュウリをたくさんもらったので、キューちゃんを仕込んだ。市販のは塩辛いけど、このレシピは少し甘めで好き。 つ…

2018年6月5日

チキンと野菜のトマトソース煮込み 豆もやしのナムル きゅうりとカニカマの酢の物 卵焼き ブロッコリー ご飯 トマトソースならお弁当箱は琺瑯の方がいいな…とまた野田琺瑯に戻る。中身に合わせてお弁当箱をチョイスしたいなと思って、無印の保存容器にもなる…

2018年5月30日

ハンバーグ ポテトサラダ 破竹と薄揚げの煮物 かぼちゃの塩バター 卵焼き ブロッコリー 鶏そぼろご飯 ついに息子が発熱して、急遽在宅勤務。 なんと、1ヶ月ぶりの保育園お休み。そんなに高い熱でもなかったけど、朝から37.5はあまり無いのと、パパもいなかっ…

2018年5月29日

そら豆とエビの塩炒め 鶏肉と大根の煮物 きゅうりとカニカマの酢の物 卵焼き たけのこ(破竹)ご飯 夫も久しぶりの自宅での生活に慣れないのか、ゴミ出しは忘れてるわ、お弁当用のご飯炊くのは忘れてるわで、自分の分だけ。私のお弁当のご飯は、母が炊いてく…

2018年5月25日

そら豆とベーコンの黒胡椒炒め きゅうりとじゃこの酢の物 卵焼き のり巻きチキン 枝豆ちぎり ミニトマト 赤豆ご飯 ふと気付けば、豆ばっかり。 母が大量にいただいたそら豆をどうやって食べようかと相談して、まずはベーコンと炒めてみた。でも、炒める前に…

2018年5月8日

きゅうりとカニカマの酢の物 いんげんとにんじんの胡麻和え 卵焼き 甘酢から揚げ スナップエンドウ 鮭こんぶご飯 ダイエットを始めることにした。 筋トレは半年を過ぎて体型の変化を感じるようになったものの、いよいよ体重がやばい。しばらく、カロリー計算…

2018年4月24日

ヒレカツ 牛肉とごぼうのしぐれ煮 ブロッコリーのピーナッツ和え マカロニサラダ 卵焼き 帆立こんぶご飯 北海道展でお気に入りの生ふりかけをたくさん買ってきたので、しばらく混ぜご飯が増えそう。正直、このふりかけを混ぜたご飯でおにぎりしたら、卵焼き…

2018年4月16日

ちらし寿司 ブロッコリーのピーナッツ和え 五目豆 卵焼き コロッケ ♪ちぃーらしーずしぃーなぁーらっ たまたま貰ったので使ってみたんですけどね。 錦糸卵とエビ、冷蔵庫にあったきゅうりの酢の物をあしらってみたら、なかなか美味しくなりました。 昨晩、息…

2018年4月9日

かぼちゃの煮物 にんじんの煮物 ピーマンとちりめんじゃこの炒め煮 カニカマときゅうりの酢の物 卵焼き ミニトマト 甘酢からあげ にんじんが星型なのは息子用に煮たからなんだけど、さすがにお弁当が可愛くなるね。 にんじんもトマトも好きだし、酢の物も好…

2018年4月4日

ツナと大根のきんぴら カニカマときゅうりの酢の物 卵焼き コロッケ ブロッコリー いかなごの釘煮 昨日は少し残業になってしまったので、晩ご飯はほとんど母まかせ。お弁当のおかずになるようなものがなかったんや…。 明日は子どもの1歳7、8ヶ月健診。 変な…

2018年2月28日

鶏胸肉のスティック揚げ ほうれん草の胡麻和え かぼちゃの煮物 ポテトサラダ 卵焼き スナップエンドウ 息子がカボチャとかサツマイモを嫌がるようになってきた。キミも男子やな…と思いつつ、なんだかんだとごまかしつつ、口に突っ込んだりしてるけど。 でも…

2018年2月1日

かぼちゃの煮物 ほうれん草の胡麻和え ソースカツ きんぴらごぼう 大豆とちりめんじゃこの甘酢漬け カニカマときゅうりの酢の物 卵焼き スナップエンドウ 週の後半は残り物の寄せ集め系。 でも、好きなものばっかり。自分でお弁当作る醍醐味はそこ。

2018年1月24日

レンコンにんじん入り鶏バーグ かぼちゃの煮物 ポテトサラダ 卵焼き 枝豆 ミニトマト 日曜に作り置きした分が、今日で全部なくなってしまった。足りない。 息子が今年に入ってから保育園を休んでいない。熱は週末と平日夜に出してるけど、少し逞しくなったの…

2018年1月15日

唐揚げ にんじんしりしり カニカマときゅうりの酢の物 卵焼き ちぎり天(紅しょうが、コーン、ごぼう) ブロッコリー ミニトマト にんじんしりしりは、CO-OPのおかずのセットなんだけど、甘めで美味しかった。たぶん、夫には甘すぎたはず。 昨日は今週分の作…

2018年1月10日

チキンカツ 卵焼き ポテトサラダ カニカマと大根の酢の物 もやしのナムル ブロッコリー お漬物 もうすぐ1歳半の息子が酸っぱいものが好きで、酢の物も大好物のひとつ。うちのはすこし甘めとはいえ、お皿の中のお酢を飲むレベル…。 お弁当用の卵焼きを寝る前…

2016年6月24日

ピーマンの肉詰め カニカマとキュウリの酢の物 きつね煮 卵焼き 自家製キューちゃん 子どもの頃から苦手だったピーマン、母も苦手だったので我が家の食卓に上ることはなく、他人のお弁当に入っているピーマンの匂いまで気になるレベル。 美味しく食べられる…

2016年6月10日

鶏胸肉の揚げないチキン南蛮ブロッコリーのごまだれ和え味付玉子れんこんのゆかり和え切り干し大根煮 自家製キューちゃん晩ご飯作りたくない日も多くなってきましたが、たまーにすごくやる気になる日があって昨日がそれでした。今夜は暑いけど鍋の予定なので…

2016年6月9日

とうもろこしご飯きんぴらごぼう卵焼きれんこんのゆかり和え自家製キューちゃん白菜のお漬物ハンバーグ久しぶりの更新は旦那さんのお弁当で。 前回の更新のあと、体調不良の原因が帯状疱疹とわかりそのままGWに突入、連休明けに少し出勤したのち産休に入りま…

2016年4月27日

大根とツナと薄揚げのきんぴらきゅうりとカニカマとしらすの酢の物卵焼きれんこんちぎりミニトマト唐揚げ甘酢だれ昨夜から左眼に感じた違和感、最初は目の外側だったけど、朝起きたら目はお岩さんのように腫れ、目やにも大量なので、あー、めばちこですねと…

2016年4月20日

牛肉入りきんぴらごぼうちくわの甘辛煮きゅうりとカニカマとしらすの酢の物卵焼きミニトマト竜田揚げ先週末から今週の前半はお弁当も晩ご飯もさぼったので、後半頑張る(つもりー)旦那さんのお弁当箱が今日から夏用の普通のやつに。おかずの入る量が少なく…

2016年4月6日

大根とツナのきんぴらきゅうりとカニカマとしらすの酢の物かぼちゃサラダ肉味噌入り卵焼き唐揚げ甘酢だれ鶏五目ご飯今夜はお好み焼きよー手抜きよー

2016年3月31日

レンコンとちくわのキンピラキュウリとカニカマの酢の物卵焼きしょうが天チャプチェ今週は毎日お弁当作ってるので、そろそろ息切れしそう。気がつけば、お弁当作りも3年目に入り、2人分作るのも2年目。最近は体調のこともあり作れる回数が減ってるけど、やっ…

2016年3月24日

ちくわのカレーマヨ醤油炒めきゅうりとしらすの酢の物枝豆がんもの含め煮ほうれん草の胡麻和え卵焼きミニトマト竜田揚げ栗おこわ栗おこわは、叔母が作って冷凍して送ってくれたもの。私の大好物。

2016年3月23日

鶏モモの照り焼ききゅうりとちくわとしらすの酢の物ほうれん草の胡麻和え卵焼き枝豆がんもの含め煮今日はお休みなので、旦那さんの分だけ。朝からちょっと頑張りました。たまには、しっかり作りたてのおかずも入れてあげたい。

2016年3月16日

きゅうりとカニカマとしらすの酢の物牛肉入りきんぴらごぼうさつまいものはちみつレモン煮卵焼きメンチカツ食物繊維を取るの、なかなか難しい。

2016年3月11日

かーちゃんのメンチカツかーちゃんのポテサラ卵焼きレンコンのゆかり和えブロッコリーキャベツの千切りここんとこ週に1回は実家でご飯食べる感じになっていて、旦那さんのリクエストによりメンチカツ。よくよく考えると、私らが子どもの頃、メンチカツって…

2016年3月1日

きんぴらレンコン カニカマときゅうりの酢の物 卵焼き ブロッコリー メンチカツ もともと酢の物が大好きなんだけど、ここ最近は特に食べたい欲が強くて毎週作ってる気がする。特にこの安いカニカマの味な。 ご飯の上の黒いのは韓国海苔のふりかけ。 これも大…

2016年2月29日

きんぴらレンコンマカロニサラダ卵焼きブロッコリー若鶏の竜田揚げキャベツの千切りかーちゃんに言われて、きんぴらレンコンに練り物足してみたら、うまみが増して美味しいことを知りました。