和風キャロットラペ 豆もやしのナムル ミニトマトの甘酢漬け 卵焼き ブロッコリー 甘酢から揚げ 鮭ごはん 先週水曜は息子が発熱、木曜金曜は元々お休みだったので私のお弁当は無いんだけど、仕事に行く母のミニ弁当を作ったり、夫のお弁当はいつも通り作った…

しいたけの肉詰め ほうれん草の胡麻和え 卵焼き 金時豆煮 新生姜の甘酢漬け オフィスのエアコンが壊れてしまったのか、全然効かなくて暑くて死にそう。外から吹き込む僅かな風が頼り。

高野豆腐の含め煮 にんじん入り スナップエンドウの胡麻和え ささみフレーク入り卵焼き チーズ入りささみフライ 塩昆布 神宗の塩昆布という名前の佃煮昆布。もう、これがあるだけでグッとお弁当のレベルがアップする。関西では有名な贈答用昆布だけど、関西…

ラタトゥイユ ほうれん草の白和え 卵焼き 自家製キューちゃん チキンナゲット 梅ちりめんご飯 息子発熱でまた在宅。 オイシックスの白和えの素を使ったんだけど、息子がめっちゃ喜んで食べた。食の趣味が渋い。 夏野菜が好きになってきたので、ズッキーニや…

根菜のきんぴら もやしのナムル かぼちゃの揚げ浸し 卵焼き ブロッコリー 甘酢から揚げ 毎日クッソ暑いですね。 オフィスの目の前の公園（バラ園）では散水車が水を撒いていて気持ち良さそう。そういえば、ずいぶんと長い間、プールとか行ってない。もう何年…

焼肉 ほうれん草の胡麻和え ひじき煮 卵焼き 新生姜の甘酢漬け ブロッコリー 今朝は少し早く目が覚めたので、朝からお肉と野菜を炒めて焼肉丼弁当。夫も喜んでることでしょう。 連日の暑さで体が疲れてしまっている感じで、毎日息子と寝落ちてしまう日々。イ…

とうもろこしご飯 ひじきの煮物 ちくわのカレーマヨ焼き きゅうりとカニカマの酢の物 卵焼き チキンナゲット 丸いお弁当箱に、おにぎり詰めるの難しすぎた…(´ω`) 思わず、「弁当 丸 詰め方」で画像検索するぐらい悩んでしまった。結論から言うと、隙間に埋め…

夏野菜とベーコンの炒め物 茹でとうもろこし 卵焼き ブロッコリーのピーナッツ和え 新生姜の甘酢漬け 甘酢から揚げ パプリカ、ピーマンとおんなじやん！と思ってずーっと好きじゃなかったんですけど、ある日ピーマンを食べられるようになったら、パプリカと…

にんじんしりしり ブロッコリーのピーナッツ和え 卵焼き 赤ウインナー 新生姜の甘酢漬け 甘酢から揚げ 朝から大雨。明日も大雨予報。土曜日もまだ雨が残るらしい。今年はよく降るね、大阪。 そのせいだかわかりませんが、今朝は駅の階段を上がったら少しフラ…

チキンのトマト煮込み にんじんしりしり 卵焼き チキンカツ 新生姜の甘酢漬け ブロッコリー 梅ちりめんご飯 夫の方が早く家を出るくせに、お弁当を作る私が夫を起こす、さらにそのあと息子の世話も全部ひとり、と朝はハードモード。それでもお弁当持っていき…

鶏つくねバーグ ほうれん草の胡麻和え 自家製キューちゃん 卵焼き ウィンナー 枝豆 枝豆が登場するのは、おかずの色が足りない時。 少しツイートしたけど、40代も半ばに差しかかり、かつてテレビでよく見ていた人たちが次々と亡くなっていくようになってきた…

豚肉と大根の甘辛煮 肉巻きしめじ 卵焼き 新生姜の甘酢漬け 甘酢から揚げ ブロッコリー 梅ちりめんご飯 肉ばっかり。野菜系の作り置きが足りない。時短のために、ようやく千切りスライサーを買ったので、いろいろ千切りしまくりたい。 子どものイヤイヤが激…

牛肉入りきんぴらごぼう ブロッコリーの胡麻和え 新生姜の甘酢漬け 卵焼き チキンカツ とうもろこしご飯 好きなものばかりのお弁当って最高。きんぴらににんじん入れ忘れたのは失敗。 いきなり、夏みたいな気候になって暑くてたまらん。まだこれから夏本番だ…

じゃがいものきんぴら きゅうりとカニカマの酢の物 ブロッコリーのツナマヨ和え 卵焼き 新生姜の甘酢漬け コロッケ また子どものお熱で在宅。今回は風邪のような咳が治らないので少し長引いているのかも。 オイシックスとコープのキットを試してみたけど、オ…

鶏肉と大根の煮物 ブロッコリーのピーナッツ和え ウィンナー 卵焼き 自家製キューちゃん かぼちゃコロッケ 息子発熱2日目。起きてすぐは熱も低いので、お弁当を詰め終わってから測ると38.0。咳も出てるし、風邪っぽいので昨夜小児科へ。いつも通りのふんわり…

鶏肉と大根の煮物 にんじんとツナのサラダ 卵焼き ブロッコリー コロッケ 自家製キューちゃん 朝8時前の地震。 大阪南部の我が家は震度4で特に被害もなかったけれど、それでも、とっさに息子に覆いかぶさるように抱きしめるしかできなかった。せめて、テーブ…

ピーチかぶのツナサラダ 子大豆もやしのうま塩ナムル ブロッコリーのピーナッツ和え 卵焼き いかの磯部焼き 昆布ちりめんご飯 しまった、お弁当が青い。トマトとか赤いものあったのにー。詰めてる時は全然気付かなかったから不思議。 ピーチかぶも子大豆もや…

豚ロースの味噌漬け焼き キノコとほうれん草のソテー ズッキーニの塩昆布炒め 高野豆腐 卵焼き 鶏胸肉と切干大根のゆず胡麻和え 帆立こんぶご飯 どうやら息子は高野豆腐が大好きなようで、何よりも先にばくばく食べてた。人参の煮物も、トマトも大好き。お肉…

自家製キューちゃん 卵焼き 鶏胸肉と切り干し大根のゆず胡麻和え 甘酢から揚げ スナップエンドウ しそひじきご飯 月曜からあり合わせ弁当。 キュウリをたくさんもらったので、キューちゃんを仕込んだ。市販のは塩辛いけど、このレシピは少し甘めで好き。 つ…

がんもどきとにんじんの煮物 ブロッコリーの胡麻和え 卵焼き のり巻きチキン いかなごの釘煮 昆布ちりめんご飯 ダイエット開始からおよそ1ヶ月。 体重は2.4kg減→0.4戻って2.0kg減ぐらい。こんなの一瞬で戻るレベルなので喜べない。 やっていることはこんな感…

三色そぼろ丼（鶏そぼろ、炒り卵、ブロッコリーのピーナッツ和え） かぼちゃの煮物 豆もやしのナムル 甘酢から揚げ 作り置きおかずがなくなってきたので、いつもよりご飯多めにしてそぼろ丼に。緑は普通はなんだ？と思ってググってみたら、そもそも三色には…

チキンと野菜のトマトソース煮込み 豆もやしのナムル きゅうりとカニカマの酢の物 卵焼き ブロッコリー ご飯 トマトソースならお弁当箱は琺瑯の方がいいな…とまた野田琺瑯に戻る。中身に合わせてお弁当箱をチョイスしたいなと思って、無印の保存容器にもなる…

ササミの大葉と梅肉挟み揚げ 牛レンコン アスパラのバター醤油焼き ほうれん草の胡麻和え 卵焼き ミニトマト 帆立こんぶご飯 久しぶりの曲げわっぱ。やっぱりいいね。 結局、息子は微熱気味で、人混みに連れて行くのはなぁ…ということになり、アンパンマンミ…

鶏肉と大根の煮物 ブロッコリーの胡麻和え しめじとベーコンのバター醤油あえ 卵焼き ごまかぼちゃ 昆布ちりめんご飯 今日は無事に登園。 夫の仕事が数日ぽっかり空いてしまったらしいので、明日は急遽お休みをとって、家族でお出かけを目論んでいる。せっか…

ハンバーグ ポテトサラダ 破竹と薄揚げの煮物 かぼちゃの塩バター 卵焼き ブロッコリー 鶏そぼろご飯 ついに息子が発熱して、急遽在宅勤務。 なんと、1ヶ月ぶりの保育園お休み。そんなに高い熱でもなかったけど、朝から37.5はあまり無いのと、パパもいなかっ…

そら豆とエビの塩炒め 鶏肉と大根の煮物 きゅうりとカニカマの酢の物 卵焼き たけのこ（破竹）ご飯 夫も久しぶりの自宅での生活に慣れないのか、ゴミ出しは忘れてるわ、お弁当用のご飯炊くのは忘れてるわで、自分の分だけ。私のお弁当のご飯は、母が炊いてく…

破竹と薄揚げの煮物 かぼちゃの塩バター ツナと人参のサラダ 卵焼き 甘酢から揚げ ブロッコリー 帆立こんぶご飯 夫が実家からもらってきた破竹で煮物を。炊いたのは母だけど。 3週間の沖縄出張から夫が帰ってきたので、今日から夫弁当も復活。夫がいないうち…

かぼちゃの煮物 卵焼き ウィンナー ブロッコリーのバター醤油焼き チキンカツ 帆立こんぶご飯 たいへんオーソドックスなお弁当になりました。 赤いウィンナーのせいかな。 夫が一時的に帰ってきて、体力的には助かるけど、精神的にはいらいらすることが増え…

鶏胸肉の甘辛焼き かぼちゃのバターカレーソテー にんじんしりしり ブロッコリーの胡麻和え 卵焼き 日高昆布ちりめんご飯 今日は母もお弁当がいるというので、一緒に作ってあげました。夫不在が続いているので、お弁当1人分作るのも2人分作るのも大して変わ…

じゃがいもと鶏ミンチのはさみ揚げ ブロッコリーのピーナッツ和え うすいえんどうの卵とじ にんじん煮 卵焼き 豆ご飯 夫不在なのに連日お弁当ができるのは母のおかげです。大変お世話になっております。 カロリーをつけ始めたせいで、お弁当最強やな！って気…